| 拼音 | é |
| 别名 | 家鹅 |
| 来源 | 雁行目鸭科家鹅Anser cygnoides orientalis （L.），以血、胆、肉入药。 |
| 生境分部 | 全国各地。 |
| 性味 | 鹅血：咸，平。 鹅胆：苦，寒。 |
| 功能主治 | 鹅血：解毒。主治晚期血吸虫病。生鹅血半杯，加少许热黄酒饭后服，每日1～2次。此方连续服用，有改善体征，消除腹水，缩小肝脾之效；对血吸虫病，侏儒症，有促使发育之功。治噎嗝反胃：饭后服生鹅血，服法同上。 鹅胆：解热，止咳，消疮痔。主治慢性气管炎，咳嗽气喘。鹅胆每次吞服1个，每日2次（“鹅去氢胆酸”可治慢性气管炎）。 鹅脂：治手足皲裂。外用涂擦患部，每日2～3次。 鹅涎：治骨刺鲠喉。 |
| 备注 | 近年来，将鹅血制成鹅血片，有缓解恶性肿瘤，提升白血球的作用。 |
| 摘录 | 《全国中草药汇编》 |
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