植物提取物指的是以植物为原料,通过物理和化学提取分离过程,定向获取植物一个或多个活性成分,而不改变其有效成分的过程。它可以作为原材料,广泛应用于食品、饮料、医药、保健品、化妆品等下游行业。
1、植物提取物的品种
目前市面上有超过300种的工业提取物,其分类方式也有很多种:
根据活性成分含量可分为有效单体提取、标准提取物和比例提取三类。
按成分分为甙、酸、多酚、多糖、萜 类、黄酮、生物碱等。
按照产品形态可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。
根据植物提取物的使用可分为天然色素制品类、中药提取物制品、提取物制品类和浓缩制品类。
2、全球植物提取物市场概况
近年来,世界范围内,尤其是欧美等发达国家和地区对植物提取物需求量的稳定增长大大刺激了本行业的发展。2006年全球植物提取物销售额达101.4亿美元,2016年达到333.2亿美元,年均市场发展速度约为12.63%。
在全球草药市场规模不断增长的背景下,2016年,全球植物提取物市场继续保持上涨,已经形成了美、得、日、法四强林立的局面。
德国的植物提取物市场发展速度较快,已经超过美国,植物提取物销售额占据全球比重22.68%;而美国也依然保持着较大优势,规模占比在22.21%;其次是日本,其植物提取物市场规模全球占比为19.75%,即将突破20%;法国占比13.21%。
而中国经过近几年快速的发展,在全球的地位也日益重要,植物提取物市场占比达到了7.16%。
植物提取物先进的技术代表企业,如德国的马丁.鲍尔,美国是托德集团和意大利的Indena SPA,欧洲、亚洲和亚太地区是植物提取物的主要市场。
2011年欧洲植物提取物占全球消费的39.8%,在世界上排名第一,亚太地区的消费占37.2%,排名第二。
3、我国植物提取物出口情况
我国拥有着幅员辽阔的疆土和历史悠久的中草药历史,目前,植物提取物的应用已经从传统药物和食品,扩展至保健食品、食品添加剂、化妆品、饲料添加剂等多领域。食品和饮料的消费在植物提取物行业占最大比例,超过60%。
2016年,中国中药出口达到34.26亿美元,下降了9.13%。其中,植物提取物出口达19.3亿美元,下降10.93%,占中药总出口额的56%。2017年1-4月,植物提取物出口6.5亿美元,同比下降12.38%,下降趋势仍在继续。
其主要原因有:
(1)国际各市场呈现出的本土化趋势,对提取物产品的价格、成本和安全性都提出了新的要求,中国企业在国际市场面临挑战。
(2)全球提取物产品创新速度慢,价格、成本成为竞争焦点,中国企业原来依靠欧美大公司每年推出明星产品拉动市场的日子已经一去不复返。
(3)中国提取物产品正由成为“大路货”、“便宜货”代名词的趋势,一旦被“正名”,市场竞争力将难以保障,后市发展堪忧。
4、中国植物提取物的市场特点
首先,植物提取物行业是一个快速发展的朝阳产业,占我国中药产品出口的半壁江山,市场竞争较为激烈。
其次,行业中由于行业标准的缺失,行业较为混乱,产业集中度低、产品质量良莠不齐,大多数公司只能提供几个或十几个种类的初级产品。自2016年起,提取物出口增幅放缓,产业进入调整期。
第三,药用植物提取物市场的发展潜力巨大,并将会成为我国提取物产品未来新的增长点。
从药用领域来看,植物提取物是现代植物药先进技术的载体,是植物药制剂的主要原料。相对来说,化学药物的毒副作用较大,且易产生抗药性,而植物提取物作为天然药物,在这方面具有无可比拟的优势。同时,植物提取物兼有开发投入少、技术含量高、附加值大、国际市场应用广泛、市场发展空间大等诸多特点。
5、我国植物提取物市场未来的发展
近年来国际在大力扶植植物提取物产业并在该领域日渐完善各种规范,以期该产业链的健康快速发展。
2017年6月21日,中国医药保健品进出口商会发布了新版《植物提取物国际商务标准》,这是自2001年开始起草标准以来,医保商会发布的第三部标准。
该标准一出,给一些企业带来了不适,但同时也是逼着企业健康转型。小型企业备感压力,大型规范企业表示支持,现阶段出口的下降意味着产业转型,也表明粗放式发展即将结束,质量控制将成为植物提取物行业的趋势。未来,绿色健康的植物提取物将成为消费的主流。
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