人参的特征鉴别(人参的鉴别要素有哪些)
1. 人参的鉴别要素有哪些
《十大名中药丛书:人参》介绍了自古以来,人参是备受人们推崇的滋补佳品,其大补元气、强身健体、延年益寿、功效卓越;送礼馈赠,视为珍品。当你家中有了人参后,一定会想这是什么种类的人参?家中是否有人适合服用?怎么服食?在服用过程中要注意什么?
《十大名中药丛书:人参》针对家庭服用过程中遇到的各种问题,做一通俗的介绍。《十大名中药丛书:人参》根据人参的特性,分为人参的来源与传说、人参的品种与分类、人参的鉴别、人参的现代研究、人参的功效、人参的服用方法等内容,并着重介绍了古今验方、宫廷秘方、药膳配方100余首
2. 人参的鉴定口诀
野山参野山参传统鉴别中非常注重“看五形(芦、艼、纹、体、须)”、“识六体(灵、笨、老、嫩、横、顺)”。在长白山放山人中世代流传的歌诀中,有对野山参特征相当精确的总结:
芦碗紧密相互生,圆膀圆芦枣核艼,
紧皮细纹疙瘩体,须似皮条长又清,
珍珠点点缀须上,具此特征野山参。
3. 人参鉴别要素包括什么
人参是不分公母的,它应该是雌雄同株的。
雌雄同株人参为伞形花序,主花序上生40--70朵花,人参花不鲜艳,常由5枚花瓣组成。6一7月开花,7一8月份结果,花后在枝顶结桨果,果扁圆形成肾形,初期绿色,继尔变紫,成熟鲜红,表面有光泽为伞形花序,主花序上生40--70朵花,人参花不鲜艳,常由5枚花瓣组成。6一7月开花,7一8月份结果,花后在枝顶结桨果,果扁圆肾形。
4. 人参的鉴别要素有哪些方面
人参野生品(山参)主根与根茎等长或短,长度为3—10厘米,形态呈人字形,圆柱形或菱形;表面颜色呈灰黄色,具有纵纹,人参上端有紧密而深陷的环状横纹,须根细长,清晰不乱,下部有支根多为2条,可见明显的疣状突起,俗称之为“珍珠疙瘩“。细而长的根茎,其上部具有密集的茎痕,其不定根较为粗大,形似枣核。
扩展资料
人参(Panax ginseng C. A. Mey),为伞形目五加科人参属多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。
古地质学家和古生物学家推断,人参是地球上最古老的孑遗植物之一。在地球上被子植物极为繁盛的第三纪(距今6500万年-距今180万年),人参在植物界广为繁衍。世界范围内公认人参分布在北纬33-48度之间。我国本草文献的记载证实中国人参的分布与古地质学史,古生物史是相吻合的。
5. 人参的鉴别要素包括哪些
1山参野生种:芦碗口朝一个方向,通称有圆芦芦长二、三寸以上。因生长地不同,根形变化多端,一般主根短呈纺锤形或菱形,有1-2个分枝,一般称“横灵体”主根上部有细密的螺旋纹(全文),须根坚韧呈皮条状,生长有瘤状物(珍珠疙瘩)。山参的质量坚实,紧皮细纹,极耐煎煮,须少而清晰。
2大马牙参:主根短而粗壮,纹浅呈半环状,须多而乱。马牙芦,芦短粗,芦碗大,肩头齐。生长苗壮,抗逆性强产量高。
3二马牙参:主根较长而壮,纹浅呈半环状,须较少,马牙芦,芽较长,芦碗较大,肩头微尖。植株生长与大马牙相近,产量次于大马牙。
4大膀头参:主根较长,肩头宽大,须根整齐,芦短而粗壮,芦碗明显。
5石柱参:主根须长或横灵体。皮老纹深近似山参,芦长,芦碗口不朝一个方向。
6圆膀圆芦:主根为顺长体,肩头圆而饱满,纹深呈半环形。主根和支根长得丰满好看。芦长短适中,老芦碗退化变圆滑,主根稍小于二马牙大于长脖,须少清晰。7草芦参:主根细小,肩头较尖,皮老纹深,须长而少,芦细而长,芦上有小节,芦头不光滑。
8线芦参:主根长,肩头尖,皮老纹深,须根长而少,芦细而长,呈线形,芦头光滑
9竹节芦参:主根很小,多横灵体,皮老纹深。肩不圆,背腿较粗。须根少,芦长有节,节间距离很长,芦呈竹节状。
6. 人参的鉴别要点有哪些
中药鉴别的传统方法有四种,即来源鉴别、性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别,但由于野山参贵为珍品,不易多得,进行理化鉴别有一定困难。因此,目前鉴别野山参真伪、判断年龄长短、山参类别品位,仍以野山参来源以及形态感官经验鉴别为主。 人参为多年生草本,高30~70cm,主根肉质,下端多分枝,顶端有根茎,主根与根茎等长或较短。而由于野山参长在大自然中,没有人工控制干扰,长的千姿百态,形态各异,有的呈人字形,有的呈园柱形或纺锤形,长有很多须根。野山参主根粗短,多横体或棱角形、人字形,顶端圆平,有细而深的螺旋状铁线纹,芦头细长,多长于主根。 其外观特征明显区别于栽培园参,野山参的地下茎芦头特别长,长度超过主根的1至3倍,而栽培园参的地下茎芦头仅为主根的1/10。因此,野山参的地下茎芦头长度特点是其最本质的特征。
7. 人参的鉴别术语有哪些
辨别人参优劣,首先是要看产地。目前来讲,人参现主要产于东三省,尤以吉林为最。人工栽培人参主产于吉林的抚松、集安、靖宇、安图,辽宁的桓仁、宽甸、新宾、风城,黑龙江的东宁、宁安等地。
如果是久留的老参,陕西参亦尚可,尤以华山参为佳,但近15年内的产品,都可与萝卜同等视之。
8. 人参鉴别特征
参芦,径长,竹节状多少,碗盘,参形,参须究整度等非常讲究!
9. 人参的鉴别要素有哪些种类
典型山参五形分,芦艼体须并横纹。
三节参芦岁久远,马牙堆花圆芦存。
体芦之间枣核艼,真品有此不定根。
体型丰腴重量足,顺笨多见横灵珍。
长长参须疏韧展,粒粒珍珠动人心。
纹理清晰螺旋状,整体皮老显纹深。
五形俱佳为上品,某型突出应细斟。
真假山参甚易辨,掌握要领加细心