木棉花的药用价值是什么?怎样吃?

一、木棉花的药用价值是什么?怎样吃?

肉丝木棉花

作法：木棉花和瘦猪肉一起炖，不仅味美益颜，据说吃了以后还可以治好痰中带血丝的热病。并用葱末、姜末等煸好的瘦猪肉中加入适量清洗并泡过的木棉花，翻炒5分钟，加入适量盐、味素后即可。

木棉花甘淡性良，可与白菜一同煲粥食用，具清热除湿，可治肠炎、胃痛。虽然木棉花具有良好药性，但木棉树在路边，天天饱受汽车尾气污染，现摘的木棉花最好不要食用。

二、木棉花有什么功效?

木棉花性味甘、凉，

有清热解毒，利湿止血的作用，主治泄泻，痢疾，血崩，疮毒，金创出血等疾病。

木棉花，亦称“攀枝花”、“英雄树”，木棉科。落叶大乔木，高30-40米。干上有扁圆形皮刺。掌状复叶，互生，小叶5-7枚，长椭圆形，全绿。早春先叶开花，单生，形大，红色，花瓣五枚，雄蕊多数，连成五束，种子多数，光滑。产于我国福建、广东、广西、云南及四川金沙江流域。 木棉花自古被誉之为英雄树、英雄花。 清．陈恭尹《木棉花歌》“浓须大面好英雄，壮气高冠何落落” 木棉的药用价值 晒干了的木棉花有药用价值，解毒清热驱寒去湿，用干木棉煮粥或煲汤。 木棉是一种美丽的观赏花卉，它在春季长叶开花，花大色红，艳丽悦目。那艳丽的花朵，染红了半边天际。宋代诗人刘克庄赋诗曰：几树半天红似染，居人言是木棉花。清代陈恭尹的木棉花歌：粤江二月三月天，千树万树朱花开。有如尧射十日出沧海，更似魏宫万炬环高台……描绘出木棉花开的美景。 木棉多分布于广东、广西、福建、台湾等南方诸省，有野生，亦可栽培，喜干热，耐高温，多生长在热带和亚热带的丛林及河谷中。 木棉的花、皮、根均有药用价值。木棉花，有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效。木棉皮，有清热、利尿、活血、消肿、解毒等功效，对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效。外用木棉皮可治腿膝疼痛、疮肿、跌打损伤等。据《岭南采药录》记载，木棉皮治腰脚不遂、血脉顽痹、腿膝疼痛、赤白泻痢。《常用中草药手册》说木棉皮清热利湿。治慢性胃炎、胃溃疡和产后浮肿。木棉根，有收敛止血、散结止痛功效，主治慢性胃炎、胃溃疡、赤痢、瘰疬、产后浮肿等病症。 实用便方有： 1、慢性胃炎：木棉皮30克，两面针根6克，水煎服。 2、腹胀、腹泻：鲜木棉花30克，水煎，调蜂蜜服。 3、肠炎：木棉花30克，水煎，早晚分服。 4、痢疾：木棉花、金银花、凤尾草各15克，水煎服。 5、腰腿痛：木棉皮15克，水煎，去渣，冲黄酒少量，早晚分服。 6、风湿性关节炎：木棉根40克，水煎服或浸酒服用。 7、浮肿：木棉花30克，水煎，内服。 8、气管炎：木棉根30克，水煎，加蜂蜜服。

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三、木棉花的作用_ 是什么?

木棉花的作用：

木棉花是广州的市花，花语是珍惜身边的人和幸福。木棉花不但花朵美丽，还有清热、利湿、解毒的功效，无论鲜、干，都可用来煲汤。

果实里的木棉可用来做棉衣、棉被、枕垫，由于华南地区不产棉花，木棉棉絮无疑是极好的替代品，唐代诗人李琮就有“衣裁木上棉”之句。木棉之于广州人是非常特殊的。

木棉花的功效：

再说木棉花的药用功效，凉茶五花茶里就有木棉花，是非常受大众欢迎的凉茶之一。或者只用木棉花加少许糖煲水，也有不错的去湿毒效果。

木棉除了观赏价值高，它的花、皮、根均有药用价值。将晒干了的木棉花煮粥或者煲汤，可以解毒清热驱寒去湿；木棉皮煮水也有清热、利尿、解毒等功效，对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效。 　　另外，木棉的用途也很广，它的花蕊是很好的织物材料，古书记载“木棉树高二三丈，切类桐木，二三月花既谢，芯为绵。彼人织之为毯，洁白如雪，温暖无比。” 而木棉的木质松软，可制作包装箱板、火柴梗、木舟、桶盆等，还是造纸的原料。

药用价值：

　　木棉的树皮广东作海桐皮入药，称广东海桐皮。味苦，性平，功能祛风湿，通经络，杀虫。治风湿痹痛，痢疾，牙痛，疥癣。 　　

　　①《海药本草》：主腰脚不遂，顽痹腿膝疼痛，霍乱，赤白泻痢，血痢，疥癣。

　　②《日华子本草》：治血脉麻痹疼痛，及煎洗目赤。

　　③《开宝本草》：主霍乱中恶，赤白久痢，除甘匿、疥癣。牙齿虫痛，并煮服及含之，水浸洗目，除肤赤。

　　④《纲目》：能行经络，达病所，又入血分及去风杀虫。

　　⑤《岭南采药录》：生肌，止痛，散血，凉皮肤，敷跌打。

　　⑥《南宁市药物志》：消肿，散瘀，止痛。疗咳嗽，止产后瘀血作痛。

　⑦《贵州草药》：解热祛瘀，解毒生肌。治乳痈，骨折。

　　各家论述

　　1、《生草药性备要》：治痢症，白者更妙。

　　2、《本草求原》：红者去赤痢，白者治白痢，同武彝茶煎常饮。

　　3、《岭南采药录》：消暑。

　　4、《中药新编》：利尿及健胃。

　　5、《南宁市药物志》：去湿热。治血崩，金创。

　6、《广西中药志》：去湿毒，治恶疮。

　　7、广州部队《常用中草药手册》：清热利湿，治肠炎，菌痢。

保健食谱

- 木棉花陈皮粥

原料：新鲜的木棉花30 克，陈皮10 克，粳米100 克，蜂蜜适量。制作：木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用；粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥；待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。

功效：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效，陈皮和蜂蜜能润肺止咳，粳米能健脾益胃。三者合用，更增加健脾利湿和润肺止咳的功能，对年老气虚者尤为适用。

- 木棉三花饮

　　原料：干木棉花瓣15 克，金银花10 克，白菊花10 克。制作：木棉花瓣、金银花和白菊花洗净；加水煮沸，可代茶饮。 　　

　　功效：清热解毒，凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用，木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天，常饮本饮，还有解暑之功效。

　　- 木棉花鲫鱼汤

　　原料：鲫鱼一尾（约250 克），新鲜的木棉花瓣30克，蘑菇50克，竹笋尖30 克，葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。制作：鲫鱼去鳃和内脏、洗净，沥干水分；木棉花瓣洗净、控水；蘑菇、竹笋尖切片；锅中油热时，先放入生姜、葱白煸出香气，再把鲫鱼放入锅中煎透，加水，并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉，共煮；最后以味精、盐调味盛盘。

　　功效：健脾养胃，清热利湿，凉血止血。木棉花和鲫鱼都能清热利湿，鲫鱼还能健脾养胃，加上蘑菇和竹笋则味更鲜美，蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。

　　- 木棉花虾仁豆腐

　　原料：新鲜的木棉花瓣30克，豆腐500 克，虾仁100 克，竹笋尖50 克，火腿30 克，青豆50 克，鸡汤、盐、味精、胡椒粉、生姜、葱白适量。制作：木棉花瓣洗净、控水；虾仁洗净，控水待用；竹笋、火腿切丁，豆腐切成小块；锅中油热时，先把生姜、葱白煸出香气；再倒入虾仁、笋丁、火腿和青豆共炒；然后把虾仁、笋丁和豆腐等一起放入砂锅，加入木棉花瓣，倒入鸡汤共煮，以盐、味精和胡椒粉调味即成。 　　功效：清热利湿，解郁除烦。木棉花有清热利湿之功能，豆腐能解热除烦，竹笋能润肠，与虾仁、火腿、鸡汤共煨，不但气香味美，而且更增加清热利湿和凉血之功效。豆腐中的异黄酮还有抗氧化和防衰老作用。

　　- 木棉花菌菇汤

　　原料：新鲜木棉花瓣20 克，鲜平菇30 克，鲜蘑菇30 克，鲜杏鲍菇30 克，竹笋尖30 克，盐、味精、鸡汤适量。制作：新鲜木棉花瓣洗净、焯水，待用；平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片；将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内，加鸡汤和水共煮，以味精、盐调味即可。

　　功效：清热凉血，健脾和胃。木棉花有清热凉血作用，竹笋有去滞消积功效。平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能。几者合用不但味美，而且功效增强。

木棉花性味和功用

　　淡、涩，平。清热，利湿，解毒。用于泄泻，痢疾，血崩，疮毒。常用量5～10克。

清热、利尿、解毒