植物没有脚,它们也会明争暗斗。
你知道牵牛花的藤蔓是向哪个方向旋转吗?你知道同款姐妹花的植物其实是不同的种类吗?你知道植物没有腿跑不掉,但是他们会分泌不同的汁液防止其他植物侵占自己的领地吗?你知道植物的根除了长得像山羊胡子那样的须根以外还有其他的像球状,像陀螺的一样的吗?
看完《我的草根观察图鉴》这本绘本,感叹自己见识太少,一些平时见到过不起眼的植物原来有这么多的小秘密。
我们经常会用是雨后春笋来形容遍地开花这样的情景。竹子的第一年是在地下拼命长根的,所以你会发现它并没有在地面生长枝叶。第二年以后它的长势才会逐渐地冒出地面,然后生长迅速。我们经常会看大树,你看它地上的树冠有多大,地下的树根就有多大。我们常说的生命力,没有根是不可能有旺盛的生命力的。
《我的草根观察图鉴》,作者日本奥山久,漫画家、摄影家和自然学家。1937年出生于日本秋田县。他从小就热爱大自然,他穷其一生都在告诉大家大自然是多么有趣。曾师从“日本儿童漫画三杰”之一的马场登,自学摄影,出版有美术、摄影等方面的书籍。他还通过观摩课的形式,教孩子们如何享受大自然的乐趣。著有《桌上植物园》、《探险》(少年写真新闻社)、《深山图鉴》、《学校里就能种的植物图鉴》《发现!调查!自然观察图鉴》(白杨社)《美味野菜手册》(文一综合出版社)等几十部人气颇高的作品。其中人气最高的著作为“我的自然观察笔记”系列,本书就是该系列中的一本。
这是一本激发孩子自然观察兴趣入门的绘本,通过36种草根的分享你会体会自然的微妙和深奥智慧。
这本书分四部分,根据生长的区域范围分为可以在野地堤坝上找到的草根,可以在田里房屋附近找到的草根,可以在树林山坡上找到的草根,可以在水边海边找到的草根。
一、恐龙时代有霸王龙,植物的王国里也有令周围寸照不生的霸王根。
有种植物叫加拿大一枝黄花别名叫黄莺,它的根在横向纵向生长的同时,能不断长出新茎,最终大量丛生。它的根茎周围会分泌出一种物质对其他的植物生长有很强的抑制能力,甚至对自己也有抑制能力,是不是特别厉害?这种加拿大一枝黄花是原产于北美的归化植物,它不是原产日本,而是从外地传入侵入的植物。
你想如果把这种抑制因素提取、提纯的话可以用在什么方面比如说研究它的生长机制,可以用在保护白细胞防治癌细胞扩散方面是不是很有意义?
再比如,我们经常看到的蒲公英,它是生产力十分旺盛的植物,即使切了根,也能够从切口重新萌发出新芽。一个非常有趣的现象就是它的花儿位置比较低,花期结束茎干便会暂时倒伏,等种子成熟以后茎干又会直立起来,直到种子随风飘散以后才会真正的枯萎。这种像不像可以感应的发射台,知道种子需要迎风飘散的时候自动的直立起来?我们在设计中可不可以借鉴使用呢?
二、根部可以开花,还会长得像蜗牛像章鱼?太神奇了。
有种植物叫做蜘蛛抱蛋,别名儿又叫叶兰,它的根会在每年四到五月份,紧接着地面的地方,开出紫红色调的小花。不过,花很小不太被注意到。
还有一种植物是长得像蜗牛一样的根,叫白及。白及的根更像一个个小蜗牛,又称假鳞茎,它们团在一起,形成大的团茎。白及跟生长在湿地的朱兰是同类。
除此之外,长在地下的根还有像章鱼一般的错综复杂的,比如说桔梗。桔梗是一种中草药,也是濒危物种,院子里或者是花店经常卖的是园艺改良的品种。桔梗从七月份开始陆续开花,它也是日本秋日七草代表之一。秋日七草指的是代表日本秋天的七种花草,包括胡枝子,芒草,葛,瞿麦,败酱,佩兰和桔梗。
三 植物会变性,还有同款姐妹花。
动物里有雌雄同体的动物,植物也会变性,你相信吗?
细齿南星生长在地下的圆疙瘩是像土豆一样的球形块状,里面还有大量养分。茎干上的花纹而很像蝮蛇,块茎和红色果实有毒。它生长在山道旁的背阴角落,有雌株和雄株之分,雄株是在长大以后会变成雌株。
还有一个非常有意思的是山药,我们都知道山药好吃,长在地下,却没发现它的叶子和藤蔓有点儿像牵牛花,更没有发现它的藤蔓是向左缠绕的。下次你再见到牵牛花,可以仔细去看看哦。
我们都说双胞胎是最像的,没想到植物里也有同款姐妹花,但是它们却是不同种类的。有一种叫做大鸣子百合的根茎像土豆一样,但比较扁平。它们虽然长于山中草地或林间却难得一见,开出的花却和玉竹得很像,是不是很有趣?
我虽然常去海边,却没有发现海边生长的野萝卜。
这种萝卜的根是肉质根,里面存了很多的养分,但它的根有许多分支, 跟我们常在菜市场上看到的萝卜是不一样的。它的茎上是有许多小刺的。
看完这本书你会发现虽然植物没有脚,不能移动,其实他们也私底下搞很多的小动作,也会不安分。看了这么多,下次你走在田野,会不会好奇地去找找看,辨别一下,那些平时不太注意的植物呢?
《救荒本草》是我国早期的一部植物图谱,是一部专讲地方性植物并结合食用方面以救荒为主的植物志。它描述植物形态,展示了我国当时经济植物分类的概况。
书中对植物资源的利用、加工炮制等方面也作了全面的总结。对我国植物学、农学、医药学等科学的发展都有一定影响。
《救荒本草》分上下两卷,分为5部:草部245种,木部80种,米谷20种,果部23种,菜部46种。其中出自旧本草的138种,并注有“治病”两字,新增加的276种。
《救荒本草》新增的植物,除开封本地的食用植物外,还有接近河南北部、山西南部太行山、嵩山的辉县、新郑、中牟、密县等地的植物。
在这些植物中,除米谷、豆类、瓜果、蔬菜等供日常食用的以外,还记载了一些必须经过加工处理才能食用的有毒植物,以便荒年时借以充饥。
作者对采集的许多植物不但绘了图,而且描述了形态、生长环境,以及加工处理烹调方法等。
朱橚撰《救荒本草》的态度是严肃认真的。他把所采集的野生植物先在园里进行种植,仔细观察,取得可靠资料。因此,这部书具有比较高的学术价值。
值得注意的是,《救荒本草》在“救饥”项下,提出对有毒的白屈菜加入“净土”共煮的方法除去它的毒性。
这种解毒过程主要是利用净土的吸附作用,分离出白屈菜中的有毒物质,是植物化学中吸附分离法的应用。这种方法和现代植物化学的分离手段相比显得很简单,但在当时却是难能可贵的。
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