柴胡做法大全,柴胡怎么做简单又好吃,柴胡的营养价值

一、柴胡做法大全,柴胡怎么做简单又好吃,柴胡的营养价值

玫瑰柴胡苹果茶

主料

柴胡10g、玫瑰花（干）10g、苹果1/2个

辅料

冰糖适量、水适量

步骤

1.柴胡和干玫瑰用清水稍为清洗一下

2.将柴胡放锅内，加入清水，用大火煮开，转小火煮10分钟

3.苹果切成丁

4.苹果丁和玫瑰花倒进锅内

5.转大火煮沸后，关火，焖5分钟左右

6.喜欢甜味的，放进适量的冰糖，煮开即可

柴胡猪肝汤的做法

1.备好猪肝，切块备用。

2.柴胡枸杞冲洗干净。最好浸泡几分钟后再冲洗。

3.干净纱布包好柴胡枸杞。

4.锅中添加清水，大约两碗水。把柴胡，枸杞，姜片，葱直接扔锅里。

5.开锅后盖上锅盖，小火炖15～20分钟。

6.然后放猪肝。

7.改中小火炖三两分钟左右，撒上少量盐，关火。既吃猪肝又喝汤很补哦。

8.盛入碗里。放上几粒枸杞籽两根葱叶点缀。

养肝散的做法

主料：当归200g、白芍200g、柴胡200g、白扁豆200g

辅料：开水适量、蜂蜜适量

步骤

1.材料备齐

2.依次分类拆包装。白芍折成小片。

3.当归剪成小片。

4.柴胡放入粉碎机打成粉。

5.白扁豆打成粉。

6.白芍打成粉。

7.当归打成粉。

8.四粉用小勺子划圈混合均匀。

9.用瓶子装好。

10.服法：每晚睡前水送服。取粉3克，倒入小碗里，冲点开水，加点蜂蜜调了喝。

二、小柴胡是什么?

小柴胡又被称为野黄菊、山边半枝香、酒金花、满山黄、百根草、百条根、一枝黄花，是一味中药材，具有一定的药用价值。小柴胡性味苦、微寒，归肝、胆经。小柴胡具有有和解表里，疏肝升阳的功效。在日常生活中常用于感冒发热、子宫脱垂、月经不调等症状。

小柴胡的功效与作用：

1、小柴胡有明显的解热抗炎作用，这和小柴胡的有效成分与所含的皂苷和挥发油有关。

2、小柴胡具有镇痛的作用，根据研究表明，小柴胡中含有的粗皂苷、皂苷元A具有明显的镇静、镇痛、抗癫痫作用。

3、小柴胡具有解酒保肝的作用，根据研究表明，小柴胡中的有效成分黄酮，可以使总胆汁排出量与胆盐成分增加。因此小柴胡具有解酒以及保肝利胆的作用。

4、小柴胡具有降压的作用，因为小柴胡中含有的粗皂苷能使血压下降，心率减慢。有研究表明，小柴胡粗皂苷能明显抑制血小板的聚集，有明显的抗凝作用，能引起溶血。因此小柴胡具有降压和抗凝的作用。

小柴胡是个方剂的名称，由西汉医圣张仲景所创，治半表半里的少阳病，证见：往来寒热、心下苦满、心烦喜呕、默默不欲饮食。组成歌诀：小柴胡汤和解供，半夏人参甘草从，更用生姜兼大枣，少阳为病此方仲。

这种东西是一种药材，挺不错的药材

小柴胡颗粒具有消暑、平肝、胃的作用。主要用于治疗外感疾病和邪范少阳证等疾病。其症状包括寒热交替、胸腹疼痛、口喉干燥等，还可治疗感冒、发热等疾病。小柴胡冲剂是一种中药和调和剂。所述药物组合物包括柴胡、半夏生姜、黄芩、党参等药物。使用方法：开水一次1-2袋，每日3次，服药期间避免辛辣、寒冷、油腻的饮食，服药期间不要同时服用滋补中药，感冒患者不宜服用。

三、柴胡对脚抖有什么作用?

柴胡是一种药用价值很高的伞形科的植物，不光可以帮助大家治疗各种病症而且还具备着其它的功效与作用，所以柴胡是一种非常好的植物，对于柴胡大家应该好好利用

　　一、解热抗炎

　　柴胡拥有着非常显著的解热抗炎的功效，因为其中所含有的有效成分和皂苷以及挥发油有关，这些有效成分对于血管通透性有着明显的抑制作用，所以可以起到很好的解热抗炎的效果。

　　二、调节胃肠道

　　柴胡能够帮助大家有效的调节自己的胃肠道，因为他可以明显的抑制胃液的分泌，从而使胃蛋白酶的活性降低，溃疡系数减少，但是大家需要注意采用柴胡来调节胃肠道的时候一定要适量，因为如果过量食用的话，反而会导致大家的肠胃出现溃疡恶化的状况。

　　三、降压和抗凝

　　柴胡具备着很好的降压以及抗凝的效果，其中含有的柴胡皂苷能够使大家的血压下降心率减慢，而且在采用静脉注射的时候，其作用是更强的，同时柴胡当中所含有的粗皂苷成分还能够明显的抑制血小板的聚集，具备着非常明显的抗凝作用。

　　四、增强免疫功能

　　柴胡当中所含有的柴胡多糖以及其他有效成分具备着免疫增强的功能，因为柴胡可以使大家体内的细胞的吞噬作用，加强同时还能够增强单核巨噬细胞的吞噬作用，所以可以帮助大家有效的提高自身的免疫能力。

　　五、抗菌以及抗病毒

　　柴胡还可以起到很好的抗菌以及抗病毒的作用，对于多种致炎系所导致的踝关节肿胀以及结缔组织增生性炎症也可以起到很好的抑制作用，比较常见的细菌有金黄色葡萄球菌，结核杆菌以及溶血性链球菌等等，而比较常见的病毒有流感病毒，牛痘病毒以及肝炎病毒等。