一、柴胡的功效作用:柴胡,分布于东北、华北、西北、华东、湖北、四川等地。药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。有疏肝解郁、升举阳气、退热截疟的功效,常用于感冒发热、脱肛、子宫脱垂、月经不调等疾病的治疗。
1、疏散退热:柴胡辛散苦泄,微寒退热,善于祛邪解表退热和疏散少阳经半表半里之邪。对于感冒发热,无论风热、风寒表症,皆可使用。柴胡为治疗少阳症之要药,常与黄芩同用以清半表半里之热,共收和解少阳子功,若邪在少阳,症状表现有寒热往来、胸肋苦满、口苦咽干、目眩,使用柴胡最为适宜。
2、止疟疾:柴胡可以退热截疟,因此柴胡尤为治疗疟疾寒热往来的常用药物,常与常山、黄芩、草果的那个一起同用。
3、疏肝解郁:柴胡辛行苦泄,性散调达肝气,可以疏肝解郁。可以用来治疗肝失疏泄,气机郁阻所导致的胸肋或者少腹胀痛、情志抑郁、妇女月经失调、痛经等症;亦可配伍当归、白芍等治疗肝郁血虚,脾失健运所导致的妇女月经不调。乳房胀痛,胁肋作痛,神疲食少等症。
4、升举阳气:柴胡能够升举脾胃清阳之气,可用于治疗中气不足,气虚下陷所导致的脘腹重坠做胀,食少倦怠,久泄脱肛,子宫下垂,肾脏下垂等脏器脱垂病症。
二、柴胡的营养价值:柴胡有北柴胡、狭叶柴胡及金黄柴胡、大叶柴胡,主要成分含挥发油、柴胡醇、油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、廿四酸、葡萄糖及皂甙、柴胡甙、α-菠菜甾醇、蔗糖、多炔类化合物等。
1、柴胡制剂和柴胡总皂甙均有明显镇静作用。
2、北柴胡醇浸出液能使麻醉兔血压轻度下降。柴胡总皂甙对犬能引起短暂的降压反应,心率减慢;对兔亦有降压作用。
3、柴胡总皂甙浓度在2×10(-4)时,能兴奋离体肠平滑肌,且不为阿托品所对抗。
4、柴胡总皂甙能使肝糖无明显增加,促进葡萄糖在总脂质和胆甾醇生物合成中的利用率明显增加。
三、适宜和禁忌:适宜感冒发热、月经不调者
柴胡有舒肝和胃、清泄相火的功效,适用于心腹结气、饮食积聚、胁痛腹胀、头痛、眩晕、目昏障翳、耳鸣耳聋、口苦、咽干、目眩者以及感冒发热、月经不调者。
禁忌:肝阳上亢、阴虚火旺者
1、肝阳上亢、肝风内动、阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用柴胡。
2、类肾上腺皮质功能亢进综合征者、抑郁症者及婴幼儿、老年人不宜大量长期服用。
3、柴胡能降低血压,减慢心率,故低血压及心功能不全的患者也不宜大量或长期应用该制剂。
4、大叶柴胡的干燥根茎,表面密生环节,有毒,不可当柴胡用。
北柴胡的功效与作用
1、用于寒热往来,感冒发热。本品味辛苦,气微寒,芳香疏泄,尤善于疏散少阳半表半里之邪,而为治疗邪在少阳,寒热往来、胸胁苦满、口苦咽干等少阳证之要药,多配黄芩等同用,如小柴胡汤;用治感冒发热,本品也有良好的疏散退热作用,常与甘草同用,若热邪较甚,可配葛根、黄芩、石膏等同用,如柴葛解肌汤;现有用柴胡制成的单味或复方注射液,对于外感发热,有较好的解热作用。
2、用于肝郁气滞,月经不调,胸胁疼痛。本品能条达肝气,疏肝解郁,调经止痛。常与当归、白芍等同用,如逍遥散;对于胸胁疼痛,不论内伤肝郁,外伤跌扑,均可应用,常与香附、川芎、芍药等同用,加柴胡疏肝散。

3、用于气虚下陷,久泻脱肛。本品长于升举脾胃清阳之气,善治气虚下陷神倦发热,食少便溏,久泻脱肛,胃、子宫下垂等症,常配人参、黄芪、升麻等同用,如补中益气汤。
4、北柴胡还可退热截疟,又为治疗疟疾寒热的常用之品,常与黄芩、常山、草果等同用。
感冒发热以及忽冷忽热状况可以用北柴胡来治疗,也可以用于治疗月经不调、胸闷疼痛,特别是生气之后出现两肋肿痛,治疗效果最好。北柴胡还可以治疗脱肛以及胃下垂,子宫下垂,还可以治疗疟疾。
柴胡是一味常见的清虚热 中药 ,具有舒肝和胃、和解少阳的功效,但是提醒大家在日常生活中应该注意对柴胡的合理运用,才能发挥其最大的药效,介绍柴胡的作用及其使用禁忌。以下是我为你整理的中药柴胡的副作用,希望能帮到你。
中药柴胡的副作用
柴胡味苦,性微寒,归肝、胆经,具有透表泄热、疏肝解郁、升举阳气等功效。广泛用于 感冒 发热、寒热往来、疟疾、胸胁胀痛、 脱肛 、子宫脱垂、 月经不调 等症。临床上以柴胡为主的制剂也日益增多,如正柴胡饮胶囊、柴胡滴丸、小柴胡颗粒、大柴胡颗粒、柴胡舒肝丸等。但是,柴胡制剂在使用过程中也有配伍及 用药 禁忌等。
柴胡中含有槲皮素,槲皮素为五羟基黄酮类,分子结构中含有多个酚羟基和5-OH、4-酮基结构,与含各种金属离子的西药,如铝、钙、亚铁、锌、铋、镁等制剂(鼠李铋镁片、葡萄酸钙片、硫酸亚铁片等)一起服用,可以形成金属离子络合物,从而影响肠道吸收,降低疗效,故忌同服。维生素C和柴胡制剂同用,可将柴胡所含的的皂甙类分解成为苷元和糖类,而影响疗效的发挥。
柴胡轻清气薄,升散而燥,故真阴亏损、肝阳上亢、口舌糜烂者忌长期大量服用柴胡能降低 血压 ,减慢心率,故低血压及心功能不全的患者也不宜大量或长期应用该制剂;柴胡可升高 血糖 , 糖尿病 患者慎用。此外,类肾上腺皮质功能亢进综合征者、 抑郁症 者及婴幼儿、老年人不宜大量长期服用。
以上介绍了柴胡的药用价值齐齐使用禁忌,专家提醒,柴胡劫肝阴,在阴虚病人(舌红少苔、口渴等)在使用时一定要配白芍、花粉之类,否则可能出现 头晕 脑胀等情况。
柴胡的食用方法
1、柴胡粥DD疏肝解郁
柴胡10g,大米100g,适量的白糖。把柴胡择净,放进锅里,加清水适量的,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一,二沸即成,每天一至两剂,连续三到五日。
2、柴胡青叶粥DD带状疱疹 食疗
大青叶9g,柴胡9g,粳米30g,适量的白糖。把大青叶,柴胡加水250ml,煎到200ml,再将粳米,白糖加入煮为稀粥。每天一剂,连续服用5到6日。
3、柴胡莲藕片DD疏肝 清热
疏肝解郁莲藕200g,绿豆芽150g,番茄50g,柴胡5g,山楂10g,醋,白糖,盐各少量。把柴胡,山楂水煎去渣取汁50ml,再把糖,醋,药汁,盐混匀;将藕切成片,放进汁中浸泡10分钟,用大火将藕片炒熟,加上味汁略煮出锅,装盘,绿豆芽炒后围在四面,再点缀上生番茄片。
4、柴胡疏肝粥DD理气宽中
和解退热香附子,柴胡,白芍,枳壳,川芎,甘草,麦芽各10g,粳米100g,适量的白糖。把上七味药煎取浓汁,去渣,粳米淘净和药汁同煮为粥,加入白糖稍煮就可以。每天两回,温热服。比较适用于肝郁气滞之胁痛低热。
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