凤梨的功效与作用是什么？

凤梨的功效与作用是什么？

凤梨具有清火解毒、止咳、止痢、利尿消肿的功效。还有治疗高热惊厥的作用。

凤梨含有维生素B₁、维生素C和β胡萝卜素等成分，可有效清除体内自由基，有助于缓解疲劳、预防感冒、美化肌肤、预防衰老等。此外，凤梨中含有蛋白质分解酶、柠檬酸、果胶、粗纤维、钾等，可以调整肠胃功能，促进肠胃蠕动、去油腻、帮助消化、排便，利尿等。

尽管凤梨的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。

本内容由河北省中医院 药学部 主任药师 柴天川审核

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凤梨怎么催熟？

1、首先，我们想要催熟凤梨的话，我们是可以将一些成熟的凤梨放在那些不熟的凤梨之间的，成熟的凤梨是可以散发出乙烯的，而乙烯是可以帮助催熟的，这个我们是需要知道的。

2、其次，我们想要催熟凤梨的话，我们还可以将凤梨放在一些其他的成熟水果中间，例如：香蕉、苹果等，这些成熟的水果都是可以散发乙烯来帮助催熟我们的凤梨的。

3、之后，我们想要催熟凤梨的话，我们还可以在凤梨的采摘位置点上一些盐水的，这样也是可以帮助催熟的，效果也是相当好的，这个我们是需要知道的，往往很快就能成熟。

4、然后，我们想要催熟凤梨的话，我们还可以将凤梨放在高温保温的状态下的，这样也是可以帮助我们催熟我们的凤梨的，效果也是很好的，但高温也不要太高了，一般也就在30°左右是比较好的。

5、之后，我们想要催熟凤梨的话，我们还可以将个别成熟的凤梨切开来摆放在未成熟的凤梨之间的，这样就可以更好地散发出乙烯来帮助我们催熟我们的凤梨了，效果也是相当好的。

6、最后，我们想要催熟凤梨的话，我们还可以用催熟剂来帮助催熟的，但这种是不好的，对凤梨本身还会造成一定的影响，而且口感略差，这个我们是需要知道的，目前市场上用催熟剂的还是比较多的。

1首先，我们想要催熟凤梨的话，我们是可以将一些成熟的凤梨放在那些不熟的凤梨之间的，成熟的凤梨是可以散发出乙烯的，而乙烯是可以帮助催熟的，这个我们是需要知道的。

2其次，我们想要催熟凤梨的话，我们还可以将凤梨放在一些其他的成熟水果中间，例如：香蕉、苹果等，这些成熟的水果都是可以散发乙烯来帮助催熟我们的凤梨的。

3之后，我们想要催熟凤梨的话，我们还可以在凤梨的采摘位置点上一些盐水的，这样也是可以帮助催熟的，效果也是相当好的，这个我们是需要知道的，往往很快就能成熟。

4然后，我们想要催熟凤梨的话，我们还可以将凤梨放在高温保温的状态下的，这样也是可以帮助我们催熟我们的凤梨的，效果也是很好的，但高温也不要太高了，一般也就在30°左右是比较好的。

5之后，我们想要催熟凤梨的话，我们还可以将个别成熟的凤梨切开来摆放在未成熟的凤梨之间的，这样就可以更好的散发出乙烯来帮助我们催熟我们的凤梨了，效果也是相当好的。

6最后，我们想要催熟凤梨的话，我们还可以用催熟剂来帮助催熟的，但这种是不好的，对凤梨本身还会造成一定的影响，而且口感略差，这个我们是需要知道的，目前市场上用催熟剂的还是比较多的。