凤丹是白色的单瓣花朵;牡丹花朵长的很大,因品种不同花朵的颜色也不同,比如白色、粉色、黄色等。
落叶灌木。茎高达2米;分枝短而粗。叶通常为二回三出复叶,偶尔近枝顶的叶为3小叶;顶生小叶宽卵形,长7-8厘米,宽5.5-7厘米,3裂至中部,裂片不裂或2-3浅裂,表面绿色,无毛,背面淡绿色,有时具白粉,沿叶脉疏生短柔毛或近无毛,小叶柄长1.2-3厘米;侧生小叶狭卵形或长圆状卵形,长4.5-6.5厘米,宽2.5-4厘米,不等2裂至3浅裂或不裂,近无柄;叶柄长5-11厘米,和叶轴均无毛。
花单生枝顶,直径10-17厘米;花梗长4-6厘米;苞片5,长椭圆形,大小不等;萼片5,绿色,宽卵形,大小不等;花瓣5,或为重瓣,玫瑰色、红紫色、粉红色至白色,通常变异很大,倒卵形,长5-8厘米,宽4.2-6厘米,顶端呈不规则的波状;雄蕊长1-1.7厘米,花丝紫红色、粉红色,上部白色,长约1.3厘米,花药长圆形,长4毫米;花盘革质,杯状,紫红色,顶端有数个锐齿或裂片,完全包住心皮,在心皮成熟时开裂;心皮5,稀更多,密生柔毛。__长圆形,密生黄褐色硬毛。花期5月;果期6月。
凤丹,即铜陵牡丹,原产安微铜陵凤凰山,故又名凤丹。“凤丹”因此质量好。特点是根粗、肉厚、粉足、木心细、久贮不变质。中医认为,丹皮清寒,味辛,具有凉热血、散淤血之功能,对吐血、便血、尿血、闭经等症有疗效。
凤阳牡丹
药用价值
很大的哦
。
清热凉血犀地生,玄参(丹皮)赤芍紫
1.药用功效
凤丹所含的化学成份有芍药甙、丹皮酚、丹皮甙、丹皮多糖、苯甲酸、甾醇、挥发油等多种物;其中丹皮酚含量的高低是检验丹皮品质优劣的主要指标,主要加工产品为丹皮酚,用来做抗心血管系统疾病的药物,具有舒筋活血、清淤、清热、凉血等功能。还可作为牙膏、香皂、花露水等日化产品添加剂,如食品防腐、卫生保健等方面大有市场潜力。
2.食用价值
栽培凤丹主要目的不是为了欣赏,而是为了获取牡丹的根皮,也就是举世闻名的珍贵中药材――丹皮。药农们将凤丹小心地挖出来,先掐去根须,除去泥土,晒干,然后再用手从较细的侧根开始,在粗端扭拧,使根皮破裂,顺势抽出除去泥土,晒干,然后再用手从较细的侧根开始,在粗端扭拧,使根皮破裂,顺势抽出木芯。抽出木芯的丹皮经过刮皮、分检、包装等道工序后,就成为成品丹皮了。
3.观赏价值
凤丹是铜陵市的市花。特别是凤凰山地区土地肥沃、气候适宜,阳光充足,非常适应凤丹的生长。铜陵凤丹花朵大、艳丽、多为白色、水红色、也有少量为鹅黄色,既是美丽的观赏植物,又是用途广泛的药用植物。
牡丹的应用最早是从药用开始的。《神农本草经》中已有记载。药用部分是牡丹的根皮,称为丹皮,含有多种药用成分,主要药用部分是牡丹酚(C9H10O3),牡丹酚甙、牡丹酚原甙、芍药甙,并含挥发性及植物甾醇等,以安徽铜陵凤凰山生产的丹皮最佳,另有四川垫江、安徽亳州、山东菏泽等处多产丹皮。
丹皮具有抗菌消炎、镇静镇痛、降血压、抗痉挛、清热化瘀等功效,还具有防腐功能,是名贵的中药材。目前,应用丹皮已发明了几十个处方,同时,牡丹皮的药用研究在化学成分、药理作用等方面,取得了一定进展,其抗脉粥样硬化、降血压、降血糖、抗惊厥、保肝、利尿、抗菌消炎、心肌细胞保护,对血液流变性,对脑组织保护等作用已被实验研究所证实,为牡丹皮的进一步开发提供了实验依据。
牡丹花含有丰富的营养物质,有很高的药用价值和食用价值。目前,食牡丹花现象随处可见已日渐成为一种时尚,并形成了许多配方,牡丹花做成牡丹饮料、牡丹花茶、牡丹花酒、牡丹酱及牡丹鲜花糕点,食用不仅有保健功能,而且可食用花香浓郁的花瓣。经过多年摸索,已制定出完善的配方和完备的工艺流程。目前牡丹鲜花月饼及牡丹酱已批量生产。
1、牡丹花饮料:是一种纯天然的牡丹花汁饮料,不添加任何色素和防腐剂,以鲜牡丹花发酵液和浸渍液加适量蔗糖,蜂蜜及柠檬酸经特殊工艺制作而成。
2、牡丹花茶:以牡丹花为原料,开发出的牡丹花茶具有美容、安神、养血、调经、降压之功效。
3、牡丹花酒:以牡丹鲜花,多种鲜果为原料,佐以蔗糖、蜂王浆,经多年发酵精制而成,花香浓郁,清醇可口,营养丰富,数酒中珍品,牡丹液可做牡丹鲜花酒,以牡丹鲜花为原料,配以清纯的粮食酒,工艺简单,操作方便,既可喝到花香浓郁的花瓣酒,又可欣赏到艳冠群芳硕大的各色牡丹花瓣。
4、牡丹酱及糕点:牡丹鲜花中富含高效生物活性物质,加工后可做成牡丹酱食用,还是制作糕点的重要原材料和佐料。采用直接的牡丹鲜花瓣,经清洗,沥干水分水分,揉搓等工序,加糖,发酵后做成牡丹酱,可直接食用。也可做成中秋节常吃的牡丹月饼,牡丹糕点等。
一般牡丹长得慢,新叶大多在枝子一侧,然后木质化,所以牡丹枝子不是一条直线。而凤丹长得快,相对来说杆子高,也比较顺溜,表皮光滑一些,同样的高度它年份少枝子也少。
凤丹叶子没那么丰盛,不能整个覆盖起来,花也是单瓣,没什么层数。主要是叶子有区别,凤丹叶子不分叉,传统牡丹叶子分三叉。你要等叶子展开后看,小叶基本没有分叉的是凤单。每片小叶都有分叉的是传统牡丹。
牡丹
凤丹
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