表面活性剂的化学结构与性能的关系

亲水亲油平衡值（HLB）与性能之间的关系

    表面活性剂要呈现特有的界面活性，必须使疏水基和亲水基之间有一定的平衡。

石蜡HLB值=0（无亲水基），聚乙二醇HLB=20（完全亲水）。对阴离子表面活性剂，可通过乳化标准来确定HLB值。用途：增溶剂、洗涤剂、油/水型乳化剂，水/油乳化剂、消泡剂等。HLB值可作为选用表面活性剂的参考依据。

疏水基种类与性能

    疏水基按应用可分以下几种：（1）脂肪烃，（2）芳香烃，（3）混合烃（4）带有若亲水性基，（5）其他，全氟烃等等。

亲水基的位置与性能

    末端：净洗作用强，润湿性差；中间：润湿性好，净洗作用弱。

分子质量与性能

    HLB值、亲水基、疏水基均相同，分子质量小，润湿作用好，去污力差；分子质量大，润湿作用差，去污力好。

蚀点

    对非离子表面活性剂来说，亲水性取决于醚键的多少，醚与水分子的结合是放热反应。当温度升高，水分子逐渐脱离醚键，而出现浑浊现象，刚刚出现浑浊时的温度称为蚀点。此时表面活性剂失去作用。蚀点越高，使用的温度范围越广。