一般情况下一斤鲜桃可以晒出0.25斤左右的干桃。
一般要去掉核,剩下的晒干后约二两。
1.原料选择:以选用果形大,含糖量较多、肉质紧厚、果汁较少的为好。果实应外形整齐,成熟8~9成,无虫蛀,无腐烂,无桃胶。
2.清洗:用流动清水洗净果实表面的泥沙和桃毛
3.切分去核:用不锈钢水果刀沿果实的缝合线切开,双手握果向相反方向掰开,用挖刀除去桃核
4.热烫:在沸水中漂烫5~10分钟,捞起,沥干水分
5.熏硫:将桃的切面向上排列在晒盘内,放入熏硫室,熏硫4~6小时。每吨鲜果约需硫磺3公斤
6.干燥:将经熏硫的果实铺放到竹匾上,在烈日下暴晒,经常翻动以加速干燥,当晒至6~7成干时,放阴凉处回软2~3天,再重新进行日晒,一直晒到完全干燥时为止。这时含水量宜在15~18%
7.回软:去掉不合格桃片,在密闭贮藏室里放置3周,使各部分水分均匀,质地呈适宜柔软状态
一斤生党参能晒4两干的。
将已经清洗干净的鲜人参,放置阳光底下晾干1~2天,每日滚动2~3次,注意通风。那样晾干绝大多数的参根水份。党参种子一般在9~10月间待2~3年生党参果实呈黄白色,种子变褐色时采收。采收后阴干,应装入布袋或麻布袋内,宜低温贮存,适宜温度为10℃以下。
人参花因为具备比较高的药用价值,所以在不少农人经常去野外采摘,然后拿回家晒干,等着药材商来家里收购。人参花的收购价格还不低呢,一斤80多块钱呢。
人参花具有一定的药用价值,它有补气强身和延缓衰老的作用。当然了,具体怎么使用它,还是要咨询中医后再决定。
1,人参和生晒参的区别在于它们的形态和含水量是不一样的。人参的外形比较饱满,它的水分很足但是不易存留,而生晒参的外形就比较干皱,它的含水量少容易存放。
2,人参和生晒参的区别还在于它们的药理作用也是有区别的。人参是可以直接药用的,还可以制作成各种各样的保健食品。但是新鲜人参的功效是比较强,比较烈的。而生晒参的药性就比较平和。
3,人参和生晒参的区别还在于它们所含的化学成分是不一样的。它们都含有活性物质三帖皂苷,而生晒参所含的三萜皂苷要比新鲜人参要多得多。还有就是,人参含有甘油糖脂质,而生晒参在制作过程中所有的甘油糖脂质都被分解了。
4,生晒参是指人参从地里挖出洗净晒干后的状态,习称‘姜生晒’。是为鲜人参‘下须’的主根经晒干后的产品,整体呈圆柱形。表面呈灰黄色或浅黄色,体部有明显的纵皱。
30克参是0.6两,人参一般晒干之后更加容易保存,很多药材店铺里面有人参可以买,人参是可以益气补血的,对补身体很好,但是身体虚弱的人就不要吃了,虚不受补,一般人参销售的时候是按照克来卖的,一克是多少钱这样子,现在有30克,那就是0.6两
一般情况下6——7斤晒干一斤就算好的了。榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。主要分布在黑龙江山区林区。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上,故而得名“榛蘑”。
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