人参果的来源(人参果的历史)

1. 人参果的历史

长生果指的是日常生活中常见的花生。花生又叫落花生，是一年年生草本植物，属于蝶形花科落花生的一种。原本生产于南美洲地区，事实上世界上种植花生的国家有100多不等，亚洲较为为普遍，然后是非洲。根据中国的关于花生的历史文献记载种植约早于欧洲100多年。除此之外，花生被人们誉为“植物肉”，含油量达到50%，品质非常优质，气味很清香。可用于食用，还用于造纸工业等。

花生其实是一种营养非常丰富的高蛋白作物，所含蛋白质含量达到30%。其价值可与牛奶、瘦肉类相比;并且它比动物性食品更容易于被人体吸收。所以，经常性食用能够滋补益寿.花生仁中所含的营养成分很全面。所含人体所需的8种氨基酸，其比例与人体相协调。同时，它含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K和矿物质元素等.

2. 人参果由来

人参果的原名香瓜茄，学名为：南美香瓜茄，别名有很多，如：长寿果、凤果、仙果、香艳梨、艳果等。

人参果原产于南美洲，是茄科茄属的多年生双子叶草本植物。其营养丰富，口感脆爽，可直接作为水果食用，也可用于烹饪，是一种深受大家喜欢的水果蔬菜。人参果富含蛋白质、维生素与矿物元素、氨基酸以及多种微量元素等，它是一种营养较为全面的蔬果两用食品，具有很好的营养保健价值。

3. 人参果历史价格

主要看有几个，一盒大概5-6元

一斤人参果大概有4-5个，因此一个人参果的重量在80-120克左右，在《中国居民膳食指南（2016）》中建议， 每天应摄入新鲜水果200-350克，且最好每天摄入两种以上的水果，营养更加均衡，因此建议一天吃人参果1-3个，大约100-200克左右，最多不宜 超过5个，如果吃太多，可能会引起消化不良、上火、血糖升高等问题。

人参果的催熟方法和其他的水果催熟方法都一样，都是利用水果自身散发出来的乙烯已经环境的温度等来帮助催熟。

方法一：将人参果和成熟的香蕉、苹果等放在一起，密封，利用香蕉、水果中散发出来的乙烯催熟人参果，大约需要1-5天。

方法二：将人参果埋在米缸中，米缸的温度较高，而且大米也会散发出乙烯气体。

方法三：将人参果放在密封的泡沫箱里面，泡沫箱的保温作用很好，温度越高，人参果越容易被催熟。

4. 人参果的资料

答；人参果，又称香瓜茄、长寿果、凤果，属茄科蔬菜、水果兼观赏型的多年生双子叶草本植物，原产于南美州安第斯山北麓。其果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏，其果肉味道独特、脆爽多汁。

人参果性喜温热而不耐高温，喜阳光充足，光照时间长，主要分布于青海、甘肃、四川等地。

5. 人参果的典故

唐僧师徒路过万寿山五庄观，借宿观内。观主镇元大仙外出听经，只留得两个童子，并嘱咐他们以人参果款待唐僧。唐僧见果骇怕不敢吃，两童子就吃了。八戒恰巧窥见，就怂恿孙悟空到后园偷果。悟空偷得三枚人参果，与两个师弟分吃，却事情败露，被童子责问。

因不愿连累师傅受骂，悟空就承认了。结果两个童子不依不饶，惹怒悟空，悟空就到后园推倒果树，铲了灵根，并连夜与师傅师弟逃跑。大仙回到观内，唤醒被催眠的童子，问明原委，就驾云捉拿唐僧师徒。几次鞭打与责罚唐僧，都被孙悟空拦下代刑。

镇元大仙说，若不能医好果树，你师徒定然难去西方取经。悟空满口应承，并以三日为限，寻得医树的方。东海三星、东华帝君都无妙方，悟空遂往南海向观音求救。三星怕大圣延误期限，自来观内向大仙求情。菩萨来至观内，医好灵根，果实复旧，大仙十分高兴，设下人参果会款待菩萨和三星，并履行承诺，与孙悟空结为干兄弟。唐僧师徒这才继续向西进发。

6. 人参果得名

人参果（Ginsengfruit）原名为香瓜茄，亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏。其果肉味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩，是一种较受欢迎的水果。

通常所说的人参果是一种原产于我国甘肃武威地区的水果，是一种高营养水果。果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效。我国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。另有蕨麻（学名：Potentilla anserina蔷薇科委陵菜属的植物）亦称人参果。