秋天到了,天气也渐渐转凉,阵阵秋风,带来了凉意,也带来了
一片“燥”情,鼻干、口干、咽喉燥、皮肤干裂等问题都开始蓄势待
发,因此“润其燥”是秋季的养生大法。粥能和胃补脾,润养肺燥,
而在粥中添加一些药食俱佳的食物,更可以有良好的润燥作用。以下
就介绍给大家一些简单的秋季养生粥:
★芝麻花生猪肝山楂粥
材料:芝麻50克,花生50克,猪肝40克,山楂40克,粳米50克。
做法:将花生去壳,同芝麻放入陶器罐内,注入清水,先煮1小
时,花生熟后,放入洗净的粳米煮30分钟后,再放入猪肝、山楂,煮
5分钟—10分钟,即可食用。
★山楂大枣莲子粥
材料:山楂肉50克,大枣30克,莲子30克,粳米50克。
做法:先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内,放进清水,先煮
至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,待成粥后,即可食用。
★杏仁川贝百合粥
材料:杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克。
做法:先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,
先煮1小时,捞去药渣袋后放入洗净的粳米,再煮20分钟—30分钟,
即可食用。
★黄芪山药粥
材料:黄芪30克,山药40克,粳米50克。
做法:将黄芪洗净,切成片,与山药装入已消毒的纱布袋内,放
入陶器罐内,注入清水,先煮1小时。将药渣袋捞去,放入洗净的粳
米,煮20分钟—30分钟,即可食用。
★沙参银耳粥
材料:沙参50克,银耳50克,粟米50克,冰糖10克。
做法:沙参洗净,放入陶器罐内,加入清水,先煮30分钟—40分
钟,去沙参,放入银耳、粟米(均洗净)。再煮1小时放入冰糖,再
熬10分钟—15分钟,即可食用。
梨子粥 用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。
木耳粥 将白木耳5~10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣3~5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用。
百合粥 用新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥,有清心润肺功效。
芝麻粥 将黑芝麻适量淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。芝麻可润五脏,补虚气。
菊花粥 用菊花50克煎汤,再与粳米100克同煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,对秋季风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。
绿豆:可以清热。单独用绿豆煮汤即可,最好不加糖。清热同时又要养胃,可用绿豆和大养生食谱米一起煮粥。
黄瓜:具有清热夏季有哪些养生菜谱、解毒、除湿的作用。最佳食用方法夏季有哪些食谱是凉拌黄瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中医认为,醋和蒜属温性食物,可以防止黄瓜寒凉伤脾。
苦瓜:具有夏季有哪些养身食谱涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强,能将热邪从体夏季养生有哪些原则内荡涤出去。有些人喜欢把苦瓜先冬季有哪些养生食谱放在开水里焯一下,这会削弱其涤热的作用,所以最好别焯。
二、夏季养生多夏季有哪些营养食谱吃利水去湿的食物。
夏季雨水较多,此时人体内存在湿邪,应利水除湿。
玉米须:有利尿夏季有哪些养生、消肿、除湿的作用。可取干的玉米须15-30克(鲜夏季有哪些养生食品品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁。也可将玉米须夏季有那些养生食谱放入茶杯中,开水冲泡,温浸十分钟后,代茶饮。
冬瓜:具养生食谱有利尿的功效,通过利尿把身体里多夏季有哪些养生菜谱余的水湿排出体外。冬瓜做菜时只夏季有哪些食谱能放少量的盐,因为盐放多了会抵夏季有哪些养身食谱消冬瓜利水的作用。
薏苡仁: 具有健脾利湿的功效。生薏苡仁烹饪后夏季养生有哪些原则的除湿效果好,比如,南方有些地区有夏天冬季有哪些养生食谱喝薏苡仁粥的习惯。炒过后的薏苡仁夏季有哪些营养食谱煲粥则有助健脾。
三、夏季养生多夏季有哪些养生吃生津止渴的食物。
夏天出汗较多,人们常感到口渴,可以吃一些生夏季有哪些养生食品津止渴的食物。
番茄:从生津夏季有那些养生食谱止渴的角度来说,选择个大色红、味道酸甜养生食谱的大番茄效果会比较好。而樱桃番茄味甜、水少,效果就差多了。
桃子:具有夏季有哪些养生菜谱养阴生津的功效。普通桃水分较多,水蜜桃是其中的佳品;夏季有哪些食谱扁桃、油桃的水分偏少。
西瓜:具有夏季有哪些养身食谱清热生津的作用。除吃红瓤外,青白色的皮肉夏季养生有哪些原则也可以食用,做成凉拌菜,其清热作用比红瓤更强。
葡萄:具有生津、冬季有哪些养生食谱利尿、补气血的功效。新鲜葡萄生津夏季有哪些营养食谱止渴的效果好,宜选择酸甜适中、夏季有哪些养生个大、汁液多的,如巨峰葡萄。太甜的葡萄(如玫瑰香),越吃越不解渴。
四、夏季养生多夏季有哪些养生食品吃健脾益气的食物。
脾胃居中焦,为人体的后天之本。夏天食用过多寒凉食物,容易损伤脾胃夏季有那些养生食谱的消化功能。可以选择一些健养生食谱脾食物来食用。
莲藕:莲藕生吃,清热、散淤的作用强。莲藕熟用,性质就不太寒了,而健脾作用明显增强,炖汤、蒸食、炒食均可。
南瓜:具有夏季有哪些养生菜谱温中健脾的作用。夏天宜选不太甜夏季有哪些食谱、不太面的南瓜,可选淡黄色、夏季有哪些养身食谱长葫芦形的。别选金黄色发红的,因为那种瓜肉质夏季养生有哪些原则致密、甜度高,吃了容易增加身体湿气。 1在高温条件下,人体蛋白质分解增加,尿氮排出增多,从而引起负氮平衡。因此蛋白质的摄冬季有哪些养生食谱入要适量增加,但不宜过多, ...
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