鸡汤有哪些药膳配方？

茶树菇山鸡汤的做法详细介绍
菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖

茶树菇山鸡汤的制作材料：
主料：茶树菇50克,山鸡1只。
调料：高汤,味精,鸡精,胡椒粉各适量。

教您茶树菇山鸡汤怎么做，如何做茶树菇山鸡汤才好吃
1.茶树菇泡发，用高汤煲入味。

2.山鸡焯水，切块待用。

3.锅中放入原料，加其余调料调味，上炉炖1.5小时左右即可。

党参鸡汤的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 美味粥汤 私家菜 脾调养食谱 肾调养食谱
工艺：炖

党参鸡汤的制作材料：
主料：鸡1只(约1000克)
调料：党参10克,白术5克,茯苓10克,青皮5克,薏苡仁10克,菟丝子10克,锁阳5克,仙灵脾5克,路路通10克,穿山甲10克,姜片5克,葱10克,盐3克,料酒10克,清汤1500克。

教您党参鸡汤怎么做，如何做党参鸡汤才好吃
[制作]
鸡杀后去毛、内脏，洗净。党参、薏苡仁洗净备用。其余各药洗净包于干净纱布内。各料放沙锅内，加汤炖约2小时，去药袋、姜、葱，调味即成。

提示：健脾益肾，通利精窍。适用于脾虚湿盛、肾气虚弱、阻滞精道所致不射精等症。

小帖士-健康提示：
健脾益肾，通利精窍。适用于脾虚湿盛、肾气虚弱、阻滞精道所致不射精等症。

煮干丝鸡汤的做法详细介绍
菜系及功效：补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味    工艺：煮

煮干丝鸡汤的制作材料：
主料：豆腐干200克,鸡胸脯肉50克,虾仁50克,火腿20克,冬笋30克,豌豆苗20克
调料：盐4克,植物油30克

教您煮干丝鸡汤怎么做，如何做煮干丝鸡汤才好吃
1. 将豆腐干片成薄片，再切成细丝放入沸水中浸烫至软，捞出后挤去水；
2. 鸡肉、火腿均煮熟切成丝；
3. 冬笋去皮洗净切成丝；
4. 豌豆苗洗净备用；
5. 炒锅置旺火上，放植物油，待油热后，加入虾仁炒至乳白色，起锅盛入碗内；
6. 炒锅中倒入鸡汤500克，放入豆腐干丝、鸡丝、冬笋丝煮至汤浓白时加盐；
7. 盖上锅盖烧约5分钟，锅端离火口，盛在汤盘内；
8. 将豌豆苗、火腿丝、虾仁放在豆腐干丝上即可。

小帖士-食物相克：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

药善中 炖鸡最加的搭配 都有什么？

党参黄芪炖鸡特色：有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。制作材料：主料：母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克。做法：1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将党参、黄芪用清水洗净、切段。 2.将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。 花旗参炖鸡材料:土鸡一个.花旗参适量(根据个人口味放).枸杞子少许(多了会酸),桂圆肉少许,党参一支,红枣数只(也是根据个人口味放:p ,要去核,不然会燥热)做法:将鸡鸡洗净切块将鸡和配料放进炖盅,加水(加烧开的水),盖盖炖盅放进能放这东西的锅内,最好先垫个洗碗布,要多层的去有污的然后文火炖2个小时以上,就可以了瑶柱灵芝虫草炖鸡 寅喜牌即食醇珍炖汤——瑶柱灵芝虫草炖鸡。选用上等虫草、瑶柱、灵芝为原料，承用传统膳方加全料上汤炖制，密封包装后高温蒸煮而成，营养成份得以保存，故食用时开袋色味俱全。本品采用高温蒸煮袋包装，免煲免炖，不加味精，不含防腐剂及人造色素。内装两袋共600g，足四碗份量，有汤有料，无需加水，加热即饮，味正香醇，常温下保存14个月，家备礼赠，时得口福。 食疗功效：『瑶柱』滋阴润燥、散结消肿 『虫草』性温、补精益髓、保肺益肾 『灵芝』能宁心安神 食用方法： 1、 将盒内食品袋整袋放于100度之水内加热3—5分钟即可食用。 2、 将盒内食品袋取出开口倒于加热器皿内加热3－5分钟即可食用。 3、 将盒内食品袋取出开口倒于微波炉器皿内加热2—5分钟（家用2000瓦以下火力）即可食用。