广西四大名鸡是哪四种？

第一名鸡：三黄鸡

广西三黄鸡是信都鸡、糯垌鸡、大安鸡、麻垌鸡等多个品种的总称。因肉质香鲜、风味佳而深受广大消费者欢迎。全国纯土鸡中养得最多的一个品种，是名副其实的"鸡王"。现主要产于广西平南、桂平、藤县、苍梧、贺县、岭溪、容县等地。

第二名鸡：麻鸡

麻鸡在广西是一种比较普遍的鸡，又称灵山香鸡和马山里当鸡，俗称土鸡。灵山香鸡是优质型肉鸡，肉质细嫩，皮薄光亮，骨细味香，具有原始肉鸡的纯正香味，是做白切鸡的最好鸡种。

第三名鸡：乌鸡

广西乌鸡有东兰乌鸡和凌云乌鸡，乌鸡的鸡冠、鸡喙、胫趾、鸡皮、鸡肉及内脏都是乌黑色，乌鸡汤滋补，具有保健、美容、防癌三大功效，是煲汤的上好原料。

第四名鸡：龙胜凤鸡

龙胜凤鸡是广西桂林龙胜县自繁自养、长期选育而形成的一个品种，适合在山区农村生态环境好的果园林地放养。龙胜凤鸡脚黑、脚矮小、脚长羽翼为特征，羽毛色彩丰富多样，外表华丽，肉质细嫩香醇

五指毛桃什么时候煲？

五指毛桃煲汤有本人认为，随时都可以。五指毛桃是广东惠州河源特别有名的食材，其中五指毛桃煲鸡就是一道非常地道的地方菜。可以与很多食材搭配，五指毛桃煲鸡很好吃，有种五指毛桃的香气，五指毛桃可以消炎，促进消化，而且味道很香。五指毛桃还可以做很多其他的菜，是非常好的汤料。

五指毛桃在秋冬季节煲汤是最好的。五指毛桃是温补中药材，平时家里煲骨头汤，煲鸡汤都可以放一点五指毛桃下去一起煲，煲出来的汤有一种淡淡的奶香味，真的是很好喝。

五指毛桃春天的时侯煲汤比较好，因为春天湿气比较重，五指毛桃是清热去湿，有舒筋活胳的功效