人参是一种常见的中药材和保健品,它的植株外形为草本,高度在10~80厘米之间,主根粗大,分为两种类型,即野生人参和栽培人参。
野生人参在长白山等地生长,外观独特,根部长得极为粗壮,主根颜色深黑,俗称“地龙子”;栽培人参则是对野生人参进行人工培育而来,根部比野生人参的稍微细一些,形状呈长圆柱形,表面有很多溪纹和小根须。人参叶子为掌状复叶,花小,果实红色,不易成熟。人参生长需要的是温暖湿润的环境,一般适合于在山谷、沟壑、疏林草地等地生长。
人参是刺五加科植物,属于珍贵的中药。它有以下功效:一是人参具有补肾壮阳的功效,可用于治疗肾虚、阳痿等疾病,提高男性的性能力,提高精子质量;二是具有益气活水的功效,可用于治疗气虚、燥口腔等疾病;三是有补血的作用;四是安神,能抗疲劳,提高人体记忆力;五是健脾益肺,可用于治疗脾胃虚弱或咳嗽等疾病。
野生人参的生长稳定、缓慢,与其环境特点紧密相关。
1、林相特点
野生人参的生长地域多是原始的针阔叶混交林,高大的乔木、众多的灌木及密集的草本植物形成了高、中、低三层自然屏障,拦截吸收了绝大部分的太阳光能,人参只能在少址的散光环境下生长发育。由于长期的光照不足,野生人参光合作用非常缓慢。
2、土壤温度低
野生人参生长在深山密林,树木密度高,光能照射到地面少,土壤温度偏低,也导致其生长速率缓慢。
3、土壤根系复杂
野生人参靠周围的植物遮光而生存,这些植物的根系与人参根系交织在一起,共同竞争土壤中的水分和营养,常导致野生人参营养不足而影响其生长。
(二)野生人参的生长规律
《本草纲目》对人参释名曰“人薓,音参,或省作蓡” “人蓡年深,浸渐长成者,根如人形,有神,故谓之人蓡”,说明了野生人参的生长过程是一个稳定、缓慢的生长历程。
1、野生人参生长年限与植株形态的变化
受到光照弱、土壤温度低及土壤中其他植物根系掠夺养分的影响,野生人参植株形态的变化非常缓慢。1 ~ 5年的野生人参,地上部分多是三花,个别为巴掌;5 ~ 10年的野生人参,多数是三花、巴掌,个别为二甲子;10 ~ 15年的野生人参多数是二甲子、巴掌,少数为灯台子。
2、野生人参的根系分布
野生人参在三花和巴掌阶段,根系均纵向生长,三匹叶以后支根和须根向水平方向生长。一般情况下,根系均生长在5 ~ 18cm的腐殖土层中,这与表层土壤疏松、肥沃、温湿度适宜有关。随着野生人参的生长,其根系在土壤中的扩展直径可达30 ~ 50cm。
可以。人参种在院子朝阳的位置比较好。
以阔叶林或针阔混交林,灌木丛为胡枝子、榛柴等为主的林地适宜种植,其它林地及农田地应改良土壤后使用。
宜选择黄沙腐殖土、黑沙腐殖土、壤土或沙质壤土、有机质含量在3%以上,固、液、气三项比1:1:2,土壤微酸性(PH值5.5-6.5),氮、磷、钾含量较高,微量元素较丰富。土壤具有良好的团粒结构,保水保肥能力强。
人参须比主根啥也不少,只是细些而己。人参须是人参吸收养份的重要部份份。人参须分定须和不定须,定须是由人参主根分叉而延展出的部分,跟主根是一体的。从主根到须尾由粗逐渐变细。不定须又叫水须,是由主须生长出的辅助须,它帮助人参吸收土壤里的养份。
水须都是一年生,到人参休眠前会自己脱落,在参须上形成一个一个的疤痕,参农把它叫珍珠点,也是判断人参年龄和品质的重要部份。
人参(学名:Panax ginseng C. A. Meyer)是五加科、人参属多年生草本植物。高达60厘米;根茎短,主根纺锤形;掌状复叶3~6轮生茎顶,叶柄长3~8厘米,无毛;小叶3~5,膜质,中央小叶椭圆形或长圆状椭圆形,长8~12厘米,侧生小叶卵形或菱状卵形,长2~4厘米,先端长渐尖,基部宽楔形,具细密锯齿,齿具刺尖,上面疏被刺毛,下面无毛,侧脉5~6对;小叶柄长0.5~2.5厘米;伞形花序单生茎顶,具30~50花,花序梗长15~30厘米;花梗长0.8~1.5厘米;花淡黄绿色;萼具5小齿,无毛;花瓣5;花丝短;子房2室,花柱2,离生;果扁球形,鲜红色,径6~7毫米;种子肾形,乳白色
人参是众所周知的一大宝, 这在我们没来前就早知道。 人参的药用价值不但在民间广泛认可, 还被科学所证明。 北大荒人俗称人参为” 棒锤”, 因其根茎形似婴儿又称为” 棒锤娃娃” 。 由于人参成长缓慢, 又长在深山密林, 寻找极为不易, 过去采参人常常进山一年也找不到几支, 如运气不好空手而归也是常有的事。 据山里人说, 人参只在黎明前开花, 太阳一出就萎谢, 混在杂草灌木中极难发现。 采参人找到人参时,必须在黑暗中先用红头绳将其栓住, 等天明再找红头绳就容易了。 挖人参更是一门学问, 工具很有讲究, 不能用任何金属器具, 人参须根越齐全越珍贵, 所以千年人参,千年根须,象征着尊崇、延年益寿、青春永驻,人参在我国已有几千年的药用保健历史,是保健品之王。
1、主要产自俄罗斯远东地区、中国长白山脉和北朝鲜靠近长白山山脉。
2、野山参由鸟兽传播种子。生长在乔木,灌木、杂草组成的针阔叶混交的森林中。分布于北纬33度—48度之间。
3、中国是最早应用人参的国家和地区,并将人参发展成了一种特殊的文化,这是对世界的一大贡献。早在2000年前,《神农本草经》中对野山参的药用价值就有了详细的记载,“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智,久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中称野山参为“神草”,谓“人参治男妇一切虚症,发热自汗,眩晕”。在现代的中草药书籍中,记载人参有大补元气,固脱生津,安神益智的功能。野生山参在多年的挖掘中越发的减少,在东北大部分地区绝迹,在吉林长白山国家自然保护区内或周围的山区存在一些。
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