只要密封好是可以长时间保存的,对于酒来说没有一定的保质期,泡入人参枸杞后如果密封的好,一般是不会变质的,可以长时间的保存,即使没有完全封闭好,至少也能保持1~2年没问题。
人参枸杞酒原料人参20克,枸杞子250克,白酒2000毫升,做法将人参切片,枸杞子除去杂质,用纱布袋装药扎口备用,白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,酒坛加盖密封浸泡十至十五日,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,即成。
枸杞和人参可以一起泡酒,枸杞具有滋补肝肾的作用,同时可以治疗肺阴不足,人参具有大补元气,生津止渴,安神增智,增强机体免疫力的作用,二者一同泡酒服用具有滋补肝肾,补气养血的作用,你可以找当地中医诊断一下,看是否适合饮用,忌食辛辣刺激性食物。
具有很好的保健的功能,长期服用能够起到很好的益气,补血安神的作用,主要用于治疗老年或者生病后,身体比较虚弱,导致了身体乏力或者是食欲不振等症状,平常的时候可以适当的喝酒,不要喝的过多,如果出现身体不舒服的情况,建议患者应该及时就诊。
人参属于补品,滋补类药物,可以治疗气虚,元气大伤,虚弱型疾病。而枸杞子是可以补肾,滋阴明目。治疗肾虚导致的疾病,两者是可以在一起泡酒的,可以治疗临床上因气虚肾亏导致的气短心悸,乏力,腰膝酸软,筋骨疼痛,呼吸困难,胸闷等情况。
1.将人参去除芦头,用湿布润软,切片。
2.枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装八纱布袋内,扎紧袋口。
3.冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,将自酒装入酒坛内。
4/将药袋放入酒中加盖密闭,每日翻动抗拌1次,浸泡10~15天。
5.泡至参杞色淡味薄,加人冰糖搅匀,静置,澄清即成。
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