粥全粥到,是一家中型连锁酒店,热河路店在青岛市市北区热河路和辽宁路,大连路交叉路口附近。紧靠辽宁路科技街,交通方便,门口有停车位。
店里以各种粥为主要特色皮蛋瘦肉粥,冬瓜排骨粥,蛤蜊粥等等,味道还不错。很大一盆,量很大。家常菜,海鲜也是该店的特色。在家门口的一家饭店,经常过来吃饭。
甜沫是山东的特色早点,青岛人非常喜欢,因此在青岛非常流行。甜沫对于每一个青岛人来说都是一种记忆中的味道,早上来上一碗甜沫,再要上一根油条或者是烤饼,这绝对是青岛人的经典早点搭配。

2、煎饼果子
都知道天津人爱吃煎饼果子,青岛人对煎饼果子的热爱一点也不比天津人差。青岛的传统煎饼果子有两种:杂粮的(面皮脆,里面包菜和果子),普通的(面皮软,里面加鸡蛋、生菜、火腿肠、果子、刷酱),都很好吃,是很多青岛人早餐的不二之选。

3、青岛馄饨
稀饭,小米粥,南瓜粥,豆浆,锅贴,小龙包,虾饺,油条,八宝粥,咸鸭蛋,牛奶面包,油饼,面条,鸡蛋。茶叶蛋咸菜肉夹馍水饺包子紫菜汤
罗汉参 罗汉参(香芋)简介 罗汉参(香芋)是国家稀有名贵作物,单县独家特产,有悠久的历史文化,显著的药物保健功能。早在1628年明代的《农政全书》就有记载,为皇宫贡品;《红楼梦》第十九回证明当时是神桌上的供果;《本草纲目》《中药大辞典》《中华医药大辞典》都作为重要药材。 罗汉参形似大肚罗汉,不施农药,喜有机肥,是天然、无公害有机营养保健抗癌滋补美食,熟食之清香甘甜,爽口悦心。余味绵绵,久而不绝,风味独特。 罗汉参是国家稀有名贵作物。营养全面丰富,具有很高的药用价值和食用价值。山东农业大学化验分析富含钾、锌、铁、钙、镁、硒、铜、锰等16种矿物质、微量元素;17种氨基酸,并含有丰富的淀粉还原糖、粗纤维、粗蛋白、VC、VB1、VB2等多种营养物质,食后有利防止高血压及骨质蔬松,有利于提高人的造血功能,有利于促进大脑发育,能防癌抗癌。药典记载罗汉参可治感冒、咳嗽、百日咳、咽喉肿痛、疝气、痛肿、瘰疬、补脾、强胃,现代医学表明罗汉参能保护心脏、保护视网膜、软化血管、治疗糖尿病,增强人体免疫机制,增加对疾病抵抗力,并可延年益寿,润皮毛功能。 罗汉参已逐渐被人们认识并广泛应用,可做为药品、口服液、保健品、冲剂、饮料、方便食品,高档宾馆饭店菜肴,食品添加剂,高档糕点、面食等。青岛名菜:八仙过海闹罗汉 就是用了 罗汉参 冬瓜罗汉羹;
1、蒲公英粥
做法:把中药蒲公英和粳米按1:3的比例备好,洗净的蒲公英(可带根)切成三厘米左右的段;粳米煮烂后放入切好的蒲公英,再煮三分钟即可。
功效:有清热解毒,消肿散结的功效。常食能增强抗病防病能力,润泽皮肤,乌发,壮筋骨。
2、百合杏仁赤豆粥
做法:百合10克,杏仁6克,赤小豆60克,白糖少许。先将赤小豆洗净,加水适量,与粳米一起,先以大火煮沸,然后在半熟的粳米锅内加入百合、杏仁、白糖,以文火同煮至热即成。
功效:适用于肺阴虚,虚火旺盛,素有口干、口苦者。
3、百合枸杞粥
做法:取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量,放入大米粥里煮熟透即可。
功效:这款粥适合有阴虚表现的人,如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。其中,百合是润肺佳品,常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症,还能清心除烦、宁心安神;枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效。两者合用,可谓强强联合。
4、荷叶绿豆粥
做法:以荷叶、绿豆、粳米、冰糖为原料,绿豆用水泡发后,另用水将绿豆煮开花,制成绿豆汤;粳米煮成稠粥,半熟时加入绿豆汤、冰糖,搅拌均匀,一起煮开;粥熟后,取干净荷叶1张,趁热盖在粥面上,待粥变凉并呈淡绿色,即可食用。
功效:这道冰粥具有祛暑清热、和中养胃的功效,老少皆宜,特别适于伏天食欲不振、发热口渴的少儿食用。
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