按照其中所含的药材性质的不同,药酒可以分为动物药酒,植物药酒,动植物药酒以及矿物质的药酒,常用的药材有人参,蛇,枸杞,鹿茸,鹿鞭,冬虫夏草,西洋参等,最好是用白酒,老白干最好,药材整根或者是切片。
不同的酒对于疗效的影响不大,一般的根据个人喜好选取酒的度数和气味,酒量小可以选38度左右的低度酒,酒量大可以选52度左右的高度酒,一般不选用曲酒,因为曲酒的是由酒曲发酵而成,其内含有的酒曲香会和药物的气味混合产生怪味,令人闻起来不舒服,通常的都选用老白干,或者是黄酒,与药材汇合后,气味清淡芳香诱人,白酒的好处是不容易变质,存放时间长。
常见的泡酒材料有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。泡酒最好用白酒,酒量小可选38度左右的低度酒,酒量大可选52度左右的高度酒。
通常情况下不选曲酒,因为曲酒是由酒曲发酵而成,其内含有的酒曲香会和药物的气味混合,产生怪味,令人闻起来不舒服。
1. 宁夏红
宁夏红的果酒具有很高的保健价值,那里面不只有果酒,还有人参枸杞这些中药材是中华老字号的国酒品牌。
2. 张裕
张裕是大家都比较熟悉的国酒品牌,至今为止有百年的发展历史,主要生产葡萄酒,而且葡萄酒的种类比较多。
3. 悠蜜
悠蜜是著名的国酒茅台企业生产的国酒,是我国甚至世界上都非常有名的国酒品牌。现在在线上线下都能够购买到悠蜜的果酒。
4. 古越龙山
古越龙山是目前国内最大的黄酒生产商。这个品牌的酒非常多,比如沈永和女儿红,状元红都是我国的驰名商标。
5.十二岭
这个品牌成立的时间并不长,但是发展的非常快,在国酒方面有着创新的研究技术,每年都会生产10000吨以上的水果酒。
6. 桃花醉
桃花醉是一种口感特别清甜的果酒带着,淡淡的桃花香味,喝了之后没有刺鼻的感觉也不会上头,酒精度数只有22度,特别适合女性喝。
去甘肃省旅游可以买哪些当地特色?
大家好,这个问题我来回答一下。
甘肃地形呈狭长状,地貌复杂多样,山地、高原、平川、河谷、沙漠、戈壁,四周为群山峻岭所环抱,地势自西南向东北倾斜。甘肃地处黄土高原、青藏高原和内蒙古高原三大高原的交汇地带,气候类型从南向北包括亚热带季风气候、温带季风气候、温带大陆性干旱气候和高原山地气候四大类型。
甘肃省特产还是很多的,笼统的说有发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰等等。
兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉,兰州百合属山丹类,是百合中的上乘极品,是全国唯一食用甜百合。
瓜州蜜瓜,甘肃省瓜州县特产。瓜州县种植蜜瓜历史比较悠久,特别是该县瓜州乡所产白兰瓜、黄河蜜等蜜瓜品种是在二十世纪六、七十年代就开始走俏市场。瓜州蜜瓜有4个系列30多个品种,质脆汁多,香甜可口,清爽宜人,含糖量达14%一19%,是消暑止渴的佳品。有诗赞曰:“冰泉浸绿玉,霸刀破黄金;凉冷消晚暑,清甘洗渴心”。2011年,列为中国农产品地理标志保护产品。
庆阳位于北纬35°14′28″—37°9′13″之间,海拔1100米—1600米,属西北黄土高原苹果优势区,具备优质苹果生产的全部7项主要生态指标和6项辅助指标,是中国优质红富士苹果适生区。庆阳苹果以其果实硬度大、果形高桩、色泽鲜艳、蜡质层厚、酸甜适度、耐贮耐运、食用安全等特点著称。
黄花菜,又名金针菜,古称忘忧。湖南、浙江、四川、湖北、江苏、甘肃、陕西七个省为主产区。其滋味鲜美,荤素兼优,菜汤皆宜,且又有“消食,利湿热”之药理作用。庆阳黄花菜经加工后制成的干菜,条长色鲜,肉厚味醇,营养丰富。
黄花菜是庆阳地区最为驰名的传统土特产品,已有2000多年栽培历史,自古即有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”的赞美诗句。
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我表哥就在做狼人谷酒业的人参酒,在我们当地卖的特别好,每次发货都是最少两千件,我没事的时候经常过去喝酒
常见的泡酒材料有冰糖、香料、果实、草药、蜂蜜等。
冰糖:冰糖可以提升酒的口感,起到增甜的作用,并且可以抑制酒的苦味,使酒的口感更芳香。
香料:香料可以增添酒的芳香,一般常用的香料有桂皮、肉桂、八角、花椒等。
果实:果实可以增添酒的果香,常用的果实有草莓、葡萄、苹果、橘子等。
草药:草药可以增加酒的芳香,增添其陈香,常用的草药有甘草、玉竹、丹参等。
蜂蜜:蜂蜜可以调整酒的甜度,改善酒的口感,而且还能增加酒的芳香,使酒更加醇厚。
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