百合的作用与功效及食用方法薏仁(百合薏仁茶的作用)

百合薏仁茶的作用

薏米加莲子、百合、赤小豆、山药、小米莲子等，能够起到去湿气的作用。

茯苓15-20g加薏米20g泡半小时后加生姜3片煲水喝，大火煮沸后小火煲30分钟！

百合薏仁水

用料

银耳1/4薏米 手抓一把百合 10块左右红枣 5粒，去核玫瑰花 干品二粒枸杞 手抓一把冰糖 看个人口味添加

步骤 1

先把所有的材料准备好，玫瑰花最后放。

步骤 2

然后用水泡开，三个小时就可以了，有时间也可以隔天晚上泡好。第二天一早起来煲。

步骤 3

然后把泡开的银耳，薏米仁等材料都放到壶里，先大火，水开了后转中火，继续煮

步骤 4

泡的过程中，银耳会发得更大，所以一两个人吃的话，1/4的木耳其实已经够每人一碗。

步骤 5

银耳羹煲了大概2个小时候后，把玫瑰花干品搓碎，备用。这个时候大家可以放冰糖，看自己口味来放。本人就爱原味，因为红枣和枸杞都有一点点自然甜味。

步骤 6

然后放到煮得差不多的银耳羹上，准备开吃罗。。

步骤 7

一碗美味的银耳薏米百合羹就做好了。。。这是在办公室做的，如果大家喜欢吃烂一点的话，就多煮多一点时间，然后就关火让他慢慢吸收，慢慢变软，就会变得更有胶质感。

百合薏仁水有什么副作用

薏米需要泡更容易煮熟，干的百合也需要泡一下水

百合薏仁汤的功效

1、红豆

红豆和薏米一起炖汤，可以加强去湿的作用，红豆、薏米都是去湿的食物，一起炖汤相辅相成，同时还能结合自己的症状，添加别的食材进去，比方说桂圆、莲子、百合、生姜、黑豆、梨、山药、南瓜、芡实等食材。

2、黑米

黑米和薏米一起煮粥，有益气补血、健脾暖肝、明目活血、滋阴补肾等作用，增强滋补的作用，适合体虚、体弱的人食用。还可以在粥里面搭配黑豆、黑芝麻等黑色的食材，因为黑色食材一般都有滋补的作用，搭配食用比较好。

百合薏仁茶的作用与功效

薏米莲子粥的三种成分属于种子食品，富含纤维素，能促进肠道蠕动，改善便秘。从中医角度看，约伯的眼泪可以清热利湿、健脾开胃。莲子可以止泻。百合可以润肺止咳。三种食材制成的粥，能加速体内废物的排出，改善水肿现象，增强人体免疫力，促进机体新陈代谢。