怎么做山药糙米粥？

材料：（2~3人份） 糙米 一杯 白米 半杯 薏仁 半杯 山药 200g 胡萝卜 100g 玉米 一根 麻油当归酱 两大匙（可依个人口味做增减）

作法：

 1. 糙米与薏仁洗净后，泡水一小时备用。

 2. 山药与胡萝卜切丁备用。玉米切片。白米洗净。 

3. 将所有材料（糙米、白米、薏仁、山药丁、胡萝卜丁、玉米、麻油当归酱）放入电锅内锅，加入十杯水后拌匀。 

4. 电锅外锅放入1.5杯水，按下开关。 

5. 电锅开关跳起后，不要开盖，再让粥闷煮20~30分钟。 

6. 开锅盛碗后即可。

做法：

1.把糙米淘洗干净后，放在水中浸泡。

2.山药去皮后，切成适当大小的块状。红枣去壳后，切成两半。

3.在锅中加入糙米，倒入适量的水，直至沸腾。

4.再放入红枣和山药，换成小火，即可盛出。

醪糟红薯粥正宗做法？

食材：小米、红薯、米酒、干菊花、小汤圆、红枣、冰糖

第一步：先处理食材，小米简单冲洗一下，撇去浮起来的不好的，浸泡在水中备用。酒酿熬一个是三人份的粥大约需要半碗，红薯去皮后切滚刀块，红枣去核剖开，干菊花用水泡开，秋天食用一些菊花，可以祛火润肺，祛燥润喉，煮粥的时候加进去一些，粥的味道也变会很清香。

第二步：先煮小米粥，小米单独入锅，可以煮的更好，开花的更快，放入足够的清水，水和小米的比例大概是1:15的样子，大火煮开以后，盖上锅盖，小火继续煮10分钟左右，米汤会变得粘稠，也差不多开花了。

第三步：将切好滚刀块的红薯加入煮好的小米粥中，盖上锅盖，继续焖煮10分钟，红薯块可以切的小一些，方便煮熟。

第四步：地瓜也差不多煮熟的时候，将半碗酒酿、适量的小汤圆倒入锅中焖煮5分钟。注意控制火候，汤圆在粥里很容易煮烂掉，别把馅煮到锅里了。

第五步：最后加入浸泡过的的红枣、菊花、冰糖，放入锅中搅拌开后焖煮5分钟，即可出锅

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