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喝粥有哪些營養?

更新时间: 2024-09-28 00:27:27 责编:网友投稿 浏览

喝粥有哪些營養?

吃粥对胃很好,因为粥很软很细,可以起到一个缓冲的作用,让胃不那么难受(这也是许多病人选择粥的原因)
加少量的茶水煮出来的白粥更好喝。

补肾养血粥吃什么能改善?

将银耳10克、黑木耳10克温水泡发,除杂质并洗净后放入碗内,加冰糖30克,大米适量,水半碗,再隔水蒸煮成粥即成。

山药粥:山药100克、白米100克、白糖100克、清水1公斤。将鲜山药削皮后切成块,煮到七成熟时加米煮成粥,再加糖煮片刻即可。

还可以每天搭配着喝 9 味草的蓹圣茶,能滋肾养肾、精气共补、改善并增强体质等。

各种粥的功效

材料
主料:粳米100克,辅料:花生仁(生)45克,山药(干)30克,调料:冰糖30克
做法
1.分别将花生米及山药捣碎;
2.花生米、山药与粳米,同煮为粥;
3.将熟,入冰糖调匀即可。

材料
花生米、大米、黑豆、红豆、绿豆、薏仁、玉米渣。
做法
1、先把花生米、大米、黑豆、红豆、绿豆、薏仁和玉米渣混合淘洗干净,再用清水浸泡30分钟。
2、上火锅中加适量的清水烧开,倒入混合米豆用中火煮沸,后转为小火煮熟出锅。

给爸妈吃的药膳粥

养生粥:
(1)山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
(2)芝麻粥:芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。


(3)牛肉粥:切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。


(4)乌鸡肉粥:乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血等。


(5)木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺补脑,滋阴养胃。


(6)枸杞粥:枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。


(7)胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。有补肾、益肺、润肠的功用。


(8)胡萝卜粥:将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥,能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。


(9)栗子粥:栗子50克、米100克加水同煮成粥。栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛等。


(10)百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。


(11)红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。


(12)莲米粥:将莲米发涨后用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。


(13)菊花粥:菊花60克、米100克。先将菊花煎汤,再同米煮成粥。可散热清火明目,对秋季感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好疗效。


(14)梨子粥:梨子2只,洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,可作为秋令常食的保健食品。
(15)赤小豆粥:赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。

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