1准备材料。记住:姜不要用切的,得用拍打的方法。用刀背拍打老姜使它裂开。另外,红枣去核,容易出味之外,也不那么燥热了。
2直接在锅里放入老姜块,炒至整块姜都热了再下热水5-6碗。
3待水沸再把红枣、桂圆和枸杞入锅中火煮。
因为我想材料更出味,我煮了25分钟。
4最后,放了半块黑糖砖。因为红枣和桂圆本身就会甜,所以不放太多黑糖。
5加入黑糖后,再煮约5分钟就搞定了!枸杞补肾明目,红枣补气补血,姜,开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。
红糖也是有温补的效果。您是风寒感冒,所以和这个姜枣茶效果当然好啦。下面您就凑活着看:【原料】枸杞20颗,红枣6粒,生姜3片枸杞用温水泡发2-3分钟,红枣用刀从中间划一刀;将泡后的枸杞,红枣放入干净无油的锅中,加入800ml清水,开大火烧开;煮沸后,下入生姜片,转小火,盖上锅盖,焖煮5分钟即可。、然后您再加上红糖,红糖是暖的,冰糖性凉,也可以加冰糖的。
不过我觉得没必要两种糖都加。但是都加也也没啥坏处,全看你自己的习惯啦。
如果您加蜂蜜润肠通便顺带补充点微量元素的话,建议你在枸杞姜枣茶冷了大概80度以下在加入一到两大勺就行了。可以的。红枣、枸杞、生姜、红糖一起可以熬红枣姜茶。益气扶脾 、 唇舌色淡 、 纳少便溏 、神倦肢软 、 气短、懒言 、 怔忡心悸 、头晕、目眩、月经由后期量少渐至闭经 、女性气血虚弱型闭经 、 养血调经、 脉细弱 等。
生姜含多种活性成分,具有发汗解表、温中止咳、暖胃止呕等作用。1.红枣7颗左右、生姜3片、适当红糖、适当开水。
2.把红枣、生姜、红糖加适量水放入砂锅,煮开后转小火煮十分钟左右就可以了。体热火旺人群要适当食用,否则会出现上火的现象。
可以的,三个药一起是可以达到补血益气、健脾胃作用。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。
枸杞具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂,特别适合水肿型肥胖患者食用。
枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。
枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。
红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。
红枣枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒。夏天放一点菊花一起煮,冷却后放冰箱做冷饮也不错。
在中药材的性味中,枸杞与红枣搭配虽可养阴,但内热之人易生火,若面红耳赤、口舌生疮、大便燥结者需慎用,且如果有血液上涌、烦躁易怒者也应慎服,以免导致上火引起的不良反应。
姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。生姜、红糖、红枣、枸杞可以一起泡热水喝,但是长期的吃会伤阴。生姜是姜科多年生草本植物姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鲜根茎,高40~100cm。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。
姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
大枣能够起到养血安神的作用,红糖能够起到很好的活血化瘀的作用,而且还能够起到调节的作用,枸杞能够起到很好的滋补肝肾的作用,也能够起到缓解痛经的作用,搭配着一些泡水和具有很好的补充气血的作用,也能够起到很好的补肝肾的作用。
红枣枸杞生姜片不能加冰糖的,冰糖是凉性的,生姜是热性的,在一起喝会影响到彼此的功效,如果没有上火,红枣、枸杞、生姜片可以每天服用,加入红糖即可。在这期间不要吃辛辣和过于刺激性的食物,油腻的食物也不能吃,要以容易消化的软食为主。
是可以混在一起煮着吃的,可以去燥润肺,润肤,红糖具有益气养血,健脾暖胃,祛风散寒,活血化瘀的效果,尤其适用于产妇,儿童和贫血患者,经常使用可以使面部肤色红润,起到保健防病,驻颜美容的作用,另外注意多喝水,清热去火,多吃一些新鲜水果和蔬菜补充维生素,
不可以长期服用,容易导致上火,可以每周服用一次,平时要多喝水,不要吃太过刺激的食物,油腻食物也不可以,多吃一些促进消化的食物,有利于排除体内的毒素,这样就不会上火,就可以喝这东西。最主要是根据自己的身体情况,不要盲目乱补。
每天早上喝红糖姜枸杞红枣水好,由于红枣红糖具有补血补能量的作用,而且枸杞属于温热的食物,所以是可以空腹喝的,不会对身体造成影响,对于胃肠也没有什么刺激的作用,但是患者如果出现发烧或者是感冒的话,建议患者不要喝,以免刺激病症。
备用食材:红枣8个,生姜1大块,桂圆肉5个,枸杞1小把,红糖1勺,清水适量;
制作过程:第一步,所有食材准备到位,桂圆肉和枸杞准备适量,先放入在清水中浸泡一会,将其泡软,红枣准备出,将其放入温水中搓洗干净;
第二步,然后将红枣对半掰开,去掉核,依次处理好所有的,生姜一块,将其清洗干净后,削去将皮,然后将生姜切成姜丝;
第三步,枸杞和桂圆肉泡好水后便可捞出控水,在锅中添上2碗清水,置于火上开始加热,将姜蓉、桂圆肉、枸杞和红枣肉等全部放入在锅中;
第四步,大火将其煮开后,便可转为小火慢慢煮,差不多8分钟的时间便可,准备一个碗,放入一大勺的红糖,待将红枣茶煮好后便可关火;
第五步,将做好的红枣茶用筛网过滤下,其中的杂质去掉,过滤好的姜枣茶趁热倒入在盛放红糖的碗中,搅拌下使得红糖融化便可。
烹饪小技巧:
1、桂圆肉和枸杞事先放入水中泡软,煮的时候效果会更佳,红枣肉是温性的,但是枣核却比较燥,所以煮的时候一定要将红枣核去掉,而且事先处理掉红枣核,枣茶喝起来也会更美味;
2、生姜切成片、丝或者是擦成姜蓉都可以,煮姜枣茶的水不用太多了,这个用量的食材搭配,差不多2饭碗的清水便可,大火煮开后,转至小火煮差不多5-8分钟便可,时间无需太长;
3、红糖不适宜煮太长的时间,如果是用粉末状的红糖,直接放入碗中,浇上热姜枣茶冲开便可,如果是块状的,便需要在出锅前2分钟放入,煮至完全融化便可,姜枣茶用筛网过滤下,将其中的杂质,枣茶喝着口感更好。
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