做蔬菜粥放什么蔬菜好？

1、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。

2、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜，甜菜芯要选粗状肥胖，带有一点点菜花为最佳。

3、把菜芯洗干净，沥干水分，放在案板上，切成青菜丝，越细越好。

4、把瘦肉上的肥肉切掉，放在水龙头下洗干净，放入冰箱冷冰室30分钟，拿出先切成薄片，再切条，最后横竖剁几下，就成肉泥了。

5、把白粥倒入小锅中烧开，当白粥沸腾时倒入肉泥，并用筷子打散，以免粘连在一起，中火煮10分钟左右。

6、往小锅中加入适量盐和花生油，煤气炉转大火，把青菜丝倒入锅中煮3分钟，用筷子把青菜丝全部搅入粥中。

7、加入两滴酱油调味，一碗美味的蔬菜粥就做好了，鲜甜可口，清淡无油腻，非常适合在炎炎夏日里食用。

放番茄好因为番茄味道酸甜，放在粥里面热量高，粥的味道也变得鲜甜可口，番茄容易煮烂，让粥看起来特别有食欲，肠胃也能消化

夏天煮的粥好容易馊，倒了也可惜，有什么解决办法？

其实作为家庭煮妇，哦不，是煮夫，有自己的办法，省事好用：把煮好的粥自然放凉了以后，倒入保温瓶里，放一天都没有关系。

如果你是想煮绿豆汤想喝那更简单了，把开水倒入保温瓶，然后把洗好的绿豆也放进去，盖了保温盖子，过几个小时就可以喝了。其他的什么保温桶啊，宝宝专用啊，都坑爹

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