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冬瓜和山药汤作用(冬瓜山药能一起做汤的做法)

更新时间: 2024-09-28 00:27:42 责编:网友投稿 浏览

冬瓜和山药汤作用(冬瓜山药能一起做汤的做法)

冬瓜山药能一起做汤的做法

一、用料

冬瓜 一斤

山药  一根

牛肉(牛腩或者牛筋头巴脑) 半斤或者三两

料酒 1勺

葱姜 适量

生抽酱油 适量勺

韭菜 3.4根

大枣 2颗(增加甜味)

老抽酱油 少量

桂圆 3颗(增加甜味)

王致和红腐乳汤 1勺

二、冬瓜山药牛肉汤的做法步骤

步骤 1

生牛肉放入砂锅,清水多放些,水开,去除血沫。 

步骤2

放入葱、姜、料酒、生抽,老抽酱油、大枣、桂圆,腐乳汤一起炖约15-20分钟。

步骤 2

冬瓜去皮,去瓤,切小薄片块,山药去皮,切段。

步骤 3

冬瓜和山药,放入炖好的牛肉汤中,大火炖煮。

步骤 4

将韭菜末放碗中,放少量盐(依据个人口味),将热热的牛肉冬瓜汤,盛到韭菜末的碗中即可。

冬瓜山药能一起煮吗

食材:冬瓜半个,山药一斤,羊肉一斤,枸杞适量,细香葱少许,姜少许,蒜少许,盐适量,胡椒适量,料酒适量

做法

1.、将山药洗干净,削去外皮,记得戴上手套,否则会发痒。

2、羊肉切片、冬瓜切块、山药切段。

3、将生姜、葱、蒜洗净去皮收拾好,姜切片、葱切片、小蒜瓣不用处理,蒜瓣较大的切成两瓣。

4、先将生姜和羊肉放沸水里滚几下,捞出备用。

5、将山药、羊肉片一起放入锅中,注入清水适量,加生姜、葱、胡椒、枸杞、料酒、盐,先用大火烧沸,撇去浮沫,改小火炖至熟烂即可。

冬瓜山药能一起炖汤吗

骨头煲半个小时之后放山药煲十分钟放冬瓜煲五分钟停火,十五分钟后可以扔起来吃了

冬瓜和山药怎么做好吃

首先把冬瓜山药洗净去皮切成片,放入砂锅中,加入洗干净的大米,先用大火再转小火,熬半个钟,等到粥变得非常浓郁,加入小许盐和葱花就可以使用

冬瓜山药可以一起煮汤吗

冬瓜是可以跟山药一起煲汤的,最好可以搭配一些排骨来煲,这样可以降低脂肪的摄入,减少油腻感,还能补充丰富的蛋白质,是我们生活中很好的一款汤。

冬瓜,山药

可以。

山药和冬瓜可以放在一起煮,只要看个人的具体情况,有喜欢吃山药和冬瓜的,这样做也是不错的,因为的营养价值也可以发挥出来。

冬瓜加山药炖可以吗

油炸阴包谷

1、购买1000g(按需购买)新鲜糯苞谷(玉米),放入锅中加水淹没煮熟。

2、将煮熟的玉米捞出(可以先在冷却后将包谷/玉米剥成一粒一粒的,也可以晒干后再剥),放在阳光下晒干或干燥处阴干,此过程大概需要三到五天左右的时间。当熟玉米变干变瘪之后就可以用塑料袋或密封罐保存。

3、锅中放油加热,用手掌去感受油温,油温不可过高,避免苞谷被炸糊,大概在50——60度左右即可下锅油炸(注意安全!1避免油溅到身上),用锅铲不断翻动,待包谷炸至金黄且又变得鼓起来即可捞出。最后放入一点盐(不放也可以)就可以享用了!

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