cctv 4广西农村羊肠汤做法，主持人也喝了很苦？

做法：

材料：熟羊肠子（小肠、肥肠、羊拐子、苦肠）350克、大葱1段、姜1块

需要调料：盐2克、味精1克、胡椒粉2克、料酒5克、香菜2颗

制作过程：

1、羊肠子洗净，改成小块。大葱洗净切成段，姜去皮切成片、香菜洗净切成段。

2、炒锅上火，放入适量清水，开锅后倒入料酒，放入羊肠子汆烫1分钟左右捞出。

3、炒锅上火烧热，放入老汤（我用的鸡架子和猪骨熬的老汤），没有老汤可用清水。放入少许料酒去腥，放入葱姜煮开。

4、放入羊肠子大火煮沸，撇去表面的浮沫。

5、中火煮羊肠子6分钟左右，汤色乳白时，放入盐、味精、胡椒粉调味。胡椒粉可适当多放一些，去膻提味。

6、将炖好的羊肠子倒入汤碗里，放入香菜段。羊肠子汤就做好了，可加入自己喜欢的辣椒油、蒜泥、韭菜花、腐乳汁一类的佐料。

在广西去哪家店喝汤好呢？

六千馆老汤砂锅店（高新南路/驾鹤路）餐馆地址： 柳州市桂中大道高新南路15号（津龙店） 驾鹤路141号·江南新天地C座二楼（江南店）
订餐热线： 0772--3998666 3998777（津龙店） 0772--3806000 3826000（江南店）
餐馆氛围： 聚会、散点
菜系口味： 浙江菜 湘菜 川菜
特色菜品： 猪骨煲 小刀鸭
消费档次： 中档
人均消费： 40元
容纳人数： 280（津龙店） 500（江南店）
包间个数： 5 （津龙店） 20（江南店）
乘车线路： 6、31、76路 （津龙店） 30路（江南店）
车位情况： 有
营业时间： 11：00--21：00

不知道广西哪里有比较好的名贵中药材专卖店？最好品种多，货好点的。

楼主要求挺高的，你去纬武路上的灵芝福寿堂看看，应该都有，而且价格比药店便宜很多。

在南宁哪里的炖品比较好吃

在南宁51路，那里的有一家炖店，炖的好吃