女人夏季养生煲什么汤？

夏季滋补与冬季滋补不同，一定要清淡，不可过于滋腻，否则极易伤胃。
中医认为，山药、大枣具有健脾益气的作用，且补而不腻，非常适合脾胃虚弱者夏季煮粥喝，且二者均具有提高机体免疫力的作用，可有效对抗夏季因酷暑而造成的免疫力降低。
蜂蜜、牛奶、莲藕、银耳、豆浆、百合既可益气养阴，又可养胃生津，是夏季体弱多病、出汗较多、食欲不振者的食疗佳品。
夏季气温较高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日摄入量应在100克至120克为宜。植物蛋白可以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还应适当地多吃肉。
夏季的肉食以鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品为好。其中，鸭肉不仅富含蛋白质，而且由于其属水禽，还具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用，根据中医“热者寒之”的原则，特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。夏季在食用鸭肉时最好炖食，也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用。
此外，夏季提倡吃凉性食物滋补，但并非所有的人对羊肉、狗肉等温性肉类都该“敬而远之”。
冬季常发慢性病，如慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等患者，若在夏季缓解期内吃一些具有温补作用的食物，到冬季就能最大限度地减少或避免上述疾病的发生，达到“冬病夏治”的效果。


你的情况适合补肾

谁会做家常菜：秋季养生汤，简单易学地，教几道吧！

向你推荐下面这款汤，很适合这个季节的，你试试吧。

一到秋天天气就干燥起来，很容易感觉口干舌燥，那是火气重的缘故。赶紧给家人整些清润去火的汤水吧！建议来只老鸭子炖汤哈，老水鸭具有清润的效果，对咽干口渴、体内有热、上火的人效果显著。加点莲子即可，莲子有很好的去火的功效，粉粉糯糯的口感非常香甜。

老鸭莲子汤的材料：
新鲜老水鸭一只，干白莲小半碗，黄芪3-5片

老鸭莲子汤的调料：
盐

老鸭莲子汤的做法：
1、干白莲提前三小时泡发；

2、老水鸭清理干净后斩大块，下油锅爆出油捞出滤油；

3、鸭块放入砂煲，加开水淹过鸭块多两碗水，大火烧滚10分钟；

4、加入白莲、黄芪一起转小火煲两小时，调盐味即可。

小帖士：
1、干莲子要提前泡发，若有当年的新莲子可以直接使用，无需泡发，不过相对用老莲子炖汤功效要好。

2、最好选用老水鸭，油脂少，比其他鸭子更加请润。

3、新鲜鸭子无须焯水，用油爆能够把多余的油脂炸出，如果是冰鲜老鸭，请提前焯水再料理。

4、大火滚开释放蛋白质，能够保证汤色奶白。

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