重庆好吃的早餐？

重庆小面

重庆小面是重庆的四大招牌美食之一，从前大家都管它叫做“切面”“杠子面”。重庆小面在重庆可是美食界的“明星”，重庆人在早上经常吃它。甚至会为了吃到一碗正宗的重庆小面，不惜起个大早远道而来！

小面的面条选用的是碱水面，微微的黄色面条看上去很有食欲，而这也是小面口感这样好的原因。在汤汁的调配上，小面选用了辣椒，麻椒，酱油，醋，葱花等食材，经过细细配比，搭配，调制，这才成就了小面味道的“灵魂”。

终于等到小面上桌！一碗重庆小面汤头之上蒙着一层清亮的红油，与绿色的蔬菜搭配起来相得益彰，十分讨喜！来不及吹凉，趁热吃上一大口，麻辣鲜香，味道极具风味！吃完还想再来一碗！

有重庆麻辣小面，酸辣粉，三鲜米线。稀饭，馒头，包子，油条，豆浆，咸鸭蛋，还有各种络饼，都是常见的早餐。

晚一点就可以吃豆花饭，各种蒸菜，炒菜，煲汤，要有尽有，就看你什么时候去就餐，商家随时都在欢迎你去消费。

冬季想喝点滋补的汤，求详细做法

1.南杏圆肉冬菇猪肉汤：
原料：南杏、雪耳各25克，圆肉8只，红枣5枚，猪腿肉300克，酌加生姜2片。

做法：冬菇去蒂与雪耳用水浸透发开，洗净圆肉、红枣（去核）、南杏（去衣）、生姜和猪腿肉，然后将全部材料放入煲内，加适量水，先浸泡约20分钟，后猛火煲至水滚，改用中火煲约30分钟即可。

功效：滋阴润肺，补血益气。

2.黄精蒸鸡：

原料：黄精、党参、山药各30克，母鸡1只（约1000克），生姜、川椒适量。

做法：将鸡洗净，剁成1寸见方的鸡块，放入沸水锅烫3分钟后捞出，洗净血沫后，放入锅内，加入黄精、党参、山药、生姜、川椒等材料，隔水蒸3小时即可。

功效：益智补脑。

3.茯苓山药瘦肉汤：

原料：瘦肉300克，山药、茯苓各25克，芡实、莲子各20克，白木耳、银杏仁适量。

做法：将白木耳泡软，去除杂质待用。将山药、芡实、莲子、银杏仁、瘦肉洗净后，与白木耳置于锅中，加水，以大火煮沸后，改用小火熬煮30分钟即可。

功效：补脾益气，健胃、止泻

请问有哪些滋补身体的汤,顺便告诉我怎么做的?谢谢

适合夏日的滋补汤

香菇冬瓜球：
[配料]香菇、鸡汤、淀粉各适量，冬瓜300克，植物油、精盐、姜、味精、麻油各适量。
[做法]香菇水发、洗净，冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球待遇用，姜洗净切丝。
锅内放入适量植物油烧热，下姜丝煸炒出香味，入香菇继续煸炒数分钟后，倒入适量鸡汤煮开后，将冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅。
[功效]补益肠胃，生津除烦。

五味枸杞饮
五味枸杞饮：
[配方]醋炙五味子5克，枸杞子10克，白糖适量。
[做法]五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中，以沸水冲泡，温浸片刻，再入白糖，搅匀即可饮入。
[功效]滋肾阴、助肾阳。适用于“夏虚”之症，是养生补益的有效之剂。

冬瓜，虾皮汤

原料：冬瓜，虾皮。
做法：
1：冬瓜去皮切片。
2：虾皮洗净，并备好葱姜蒜沫。
3：锅中底油，油八层热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜炒出香味后,把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。
4：加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，混炒后撒些葱花即可上桌。

夏日减肥菜冬瓜虾皮
功效：
冬瓜炒虾皮是很简单的一道菜，其中冬瓜富含维生素C，具有利尿消肿、清热解暑以及减肥的作用；而虾米所富含的钙质，能帮助中老年人预防因缺钙而引起的骨质疏松症。