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洋葱炒鸡蛋功效与作用(洋葱炒鸡蛋的危害窍门)

更新时间: 2024-09-28 00:27:50 责编:网友投稿 浏览

洋葱炒鸡蛋功效与作用(洋葱炒鸡蛋的危害窍门)

洋葱炒鸡蛋的危害窍门

因为狗狗吃了洋葱中毒了!是由于洋葱中的有毒成分正丙基二硫化物,把红细胞内的血红蛋白给氧化了,形成一种物质,最后含有这种物质的红细胞被网状内皮系统吞噬之后引起了贫血。

应立即阻止狗狗吃洋葱,轻度中毒者,如无尿红等症状,一般都可以自己康复,但是症状较重时,一定要及时到医院就医,避免发生溶血,那样会危害到狗狗的生命。

洋葱炒鸡蛋对身体有什么好处

洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效,前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒,能降低癌症的发生率。洋葱炒蛋  鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。  1、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。  2、炒锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。  3、把混合液分成两份,每份用2汤匙油炒熟上盘,倒入适量酱油、香油即可。炒蛋时,注意油要热;若想火腿香一点,可与洋葱粒一起先炒。

洋葱炒鸡蛋的危害窍门是什么

1.准备去皮的洋葱一个先从中间切开,再从中间切一刀,切成小片。

2.然后用手掰散,放入水盆中,避免洋葱刺激到眼睛,也可以减少洋葱的辛辣味。

3.下面切一点配料,准备青椒一个先切成条,再切成小片,红椒半个同样切成片,和青椒放在一起用来配色。

4.青线椒一个切成斜片,一起放入盆中。

5.蒜子几粒切成蒜片,放入小盆中。

6.准备一个小盆打入四个鸡蛋,加入一点食盐增加底味,再加入几滴白醋去腥增香,然后用筷子搅匀打散。

等食材备好以后,我们开始下一步操作。

7.炒锅烧热添入食用油,油热以后倒入鸡蛋。

8.用勺子轻轻滑动,炒熟以后倒出备用。

9.重新起锅添入食用油,倒入蒜片炒香,再倒入青红椒,翻炒片刻。

10.接着倒入控水后的洋葱,开小火连续翻炒。

11.把洋葱炒至断生后开始调味,加入食盐,蚝油,加一点蒸鱼豉油从锅边烹入,最后加一点鸡精调味,快速翻炒均匀,化开调料。

12.最后淋入一点香醋增加洋葱脆嫩的口感,翻炒均匀,倒入鸡蛋,开大火快速爆炒15秒,翻炒均匀以后就可以起锅装盘了。

13.好了,这道营养美味的洋葱炒鸡蛋就做好了。

洋葱炒鸡蛋食谱

1.鸡蛋加适量盐打散,后滴加少许白醋,搅打均匀。

2.腊肠清水冲洗,切成细丁。洋葱剥皮切碎粒。

3.坐锅热油,倒入腊肠丁翻炒2分钟,再倒入洋葱翻炒至八成熟。

4.最后,倒入蛋液,成型后小动作跟腊肠,洋葱翻炒均匀即可。

5.随后适量撒鸡精少许。

洋葱炒鸡蛋好吃吗

是因为鸡蛋的腥味

1放点黄酒

2加一勺子柠檬汁或者柠檬皮屑也是可以去蛋腥味

3打蛋白的时候加几滴白醋。

都可以去除鸡蛋腥味

除腥味可以稍微放点醋来烹饪,或者是用好的油,用花生油等,平时不要吃油脂类食物太多了,容易高血脂,祝你健康

洋葱炒鸡蛋有什么效果

洋葱拌木耳

用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺

做法:

1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下

2、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味

3、把木耳,洋葱,青红椒和料汁(盐,生抽,醋)搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可

洋葱火腿煎蛋

原料:火腿100克,鸡蛋3个,洋葱1/4个,葱1根,盐1/2小匙。

做法:

1.洋葱去皮,洗净,切丁。

2.火腿切丁;葱洗净,切未备用。

3.鸡蛋打入碗中,加入火腿、洋葱丁、葱末及调味料搅匀。

4.锅中倒入1大匙油烧热,淋入蛋汁,用小火煎至两面呈金黄色即可。

洋葱炒肉

原料:洋葱、肉、油、料酒、酱油、盐、五香粉。

做法:

1.洋葱去掉头尾和外面的老皮,洗净切条,肉切丝备用。

2.油热后先放几小片洋葱来炝锅,炒出香味后放肉,倒点料酒把肉炒到变色,放洋葱翻炒,放酱油和少许盐,再放上点五香粉,炒熟出锅即可。

炸洋葱圈

原料:洋葱、面粉、鸡蛋、面包糠。

做法:

1.洋葱切成圈。

2.切好的洋葱圈,加适量的胡椒粉和盐拌匀,放置一两分钟。

3.将洋葱圈逐一裹上面粉、鸡蛋液和面包糠。

4.锅中烧热油,大火,炸至洋葱圈金黄即可。

洋葱炒鸡蛋的功效与作用禁忌

圆葱炒肉好吃,还是炒鸡蛋好吃呢?

根据个人的口味,我觉得圆葱和肉是非常搭的无论是和牛肉,羊肉,猪肉炒在一起都是很好吃的,因为圆葱非常提味儿圆葱是个好东西,好多个国家都是喜欢吃烟囱的,我们中国人也是喜欢吃圆葱的,做好多种菜都是放圆葱呢因为他特别提味儿,对身体特别有好处,里面有花青素,维生素,各种元素抗氧化

洋葱炒鸡蛋禁忌做法

洋葱炒鸡蛋用肉炝锅呀

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