猪肉是温补的不爱上火,牛羊肉,鸡肉,鱼肉爱上火,少吃点没事。猪蹄,花生,红枣炖汤有美容养颜的功效。排骨白萝卜汤。冬天喝牛尾汤也不会上火。乌鸡汤。银耳冰糖,枸杞,红枣煮糖水,银耳不易隔夜最好当天吃完。
生姜2片,红枣3个,杞子5个,档参1条,干淮山3片,肉果3颗,药店都有卖,适量放点花雕酒,温火煲足1个小时,望采纳
一般大药房都有中医配药的
比如什么老百姓大药房之类的都有……
不过里面的都是帮抓药的多因为没有医生
看病吗还是要到医院或
或是有行医资格的门诊小病可以
想去看中医高峰路有家梁伯华中医不错
牛肉猪脚鲫鱼煲汤后能吃。
但不科学。单纯鲫鱼煲汤更鲜甜。牛肉另外炒,猪脚煲汤佳。
萝卜羊肉汤:将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气,温胃散寒。
薏仁猪脚汤:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水,盖好;先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。此汤健脾益胃、利湿、壮腰膝。
白胡椒猪肚汤:猪肚用盐或生粉反复洗净,把打碎的白胡椒放入猪肚内,用线扎紧首尾,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3升,武火煲沸后改文火煲3个小时,调入适量食盐和生抽便可。此汤气味香浓,有祛寒湿暖胃肠之功,猪肚可捞起切片拌酱油佐餐用。
灵芝猴头菇竹丝鸡汤:灵芝、猴头菇浸泡、洗净,切为厚片状;桂圆肉、红枣洗净,浸泡,红枣去核;竹丝鸡宰好洗净,去肠杂、尾部,斩为块状,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水,武火煲沸后改为文火煲约2个半小时,调入适量的食盐和少许生油便可。灵芝猴头菇煲竹丝鸡气味淳和清润,具有健脾养胃、滋阴益气、养心安神的功效,同时亦适于脾胃运化不好、心烦失眠者饮用,尤为秋闷日的养生汤水。
生姜红枣汤:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,和姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
红枣桂圆汤:红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
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