人参炖甲鱼有什么功效(人参炖甲鱼图片)

1. 人参炖甲鱼图片

用料和做法：人参猪蹄汤的原材料有猪蹄300克，人参9克，胡萝卜50克，枸杞子10克，红枣5个，姜4片，盐适量。

做法是先将胡萝卜、猪蹄切块，汆水；人参、枸杞子、红枣洗净。水沸后放入生姜片，下入猪蹄、人参、红枣转小火煲2小时，再下入枸杞子，调入盐，同煲至熟烂即可。 功效：适宜体质虚弱、产后缺乳、气虚难产、慢性消耗性疾病、气血亏虚者。阴虚火旺者、高血压患者、高脂血症患者等慎食

2. 人参煲甲鱼

原料：鱼1只(重约600克，人参1株，盐6克、胡椒粉2克、白糖2克、鸡精5克、料酒20克、葱段l5克、姜块l0克、红枣5克

制法：

1、鱼宰杀治净，剁块，飞水后捞出冲凉。姜拍破，红枣泡透备用。

2、锅上火，放人甲鱼块炒干水气，加水大火烧开，打去浮沫，放人葱、姜、料酒、人参，倒入沙锅中小火煨50分钟，调入白糖、盐、鸡精、胡椒粉，放人红枣，继续煨10分钟即可。

3. 人参炖甲鱼图片高清

高丽参甲鱼汤

原材料

活野生甲鱼一只（约500克）冷水1500ml西洋参片25克大枣8颗姜3大面积米酒1汤匙（5ml）盐1/2汤匙（3克）

作法

1)将野生甲鱼去头和内脏器官，斩成四大块，清洗储备用。

2)火锅中倒进水，火灾烧开后，倒进米酒，将野生甲鱼块和壳，一起放进开水中焯2分钟后捞起来，并撕下甲鱼壳里侧全透明的死皮。

3)把高丽参和大枣用冷水清洗预留。

4)石锅内放进冷水1500ml，火灾烧开后，放进野生甲鱼煮2分钟，假如还有白沫子得话，就撇除干净，随后放进高丽参、大枣和生姜片，盖上外盖，改为文火煲煮2个钟头。

5)服用前，添加盐调料就可以。

4. 人参炖甲鱼图片真实

甲鱼跟枸杞山药一起炖汤，另外也可以和鸡肉或者是参麦一起炖汤。甲鱼跟枸杞山药炖汤，口感相对来说比较好，而且还能够达到滋润皮肤和美发乌发的效果，对于自身的皮肤干燥和肌肤光泽也能够起到很好的调理，也能够氧化皮肤的衰老。

甲鱼鸡肉炖汤不仅不会影响到两种营养物质的发挥，还能够满足人体所需要的一些营养。甲鱼参麦一起炖汤能够达到补气润肺的作用，同时还能够达到杨金生肌的效果。在使用甲鱼的时候一定要清洗干净，而且还需要将一些内脏或者是鱼鳃清除，然后在制作的过程中一定要避免放出一些辛辣刺激的调料，同时还需要掌握正确的熬炖方式，也可以有专业人士指导。

5. 甲鱼炖人参怎样炖

1将甲鱼处理干净，放入锅中，加热至水沸;西洋参、无花果、红枣、生姜洗净。

　　2将甲鱼捞出，剔去表皮，去内脏，洗净。

　　3将2升水放入瓦煲内，煮沸后加入所有材料，大火煮沸后改小火煲3小时，加盐调味即可。