五指毛桃分四种叶:
五指毛桃一般有四种叶子分别是:7指毛桃、五指毛桃、三指毛桃和一指毛桃,一般指数越高的毛桃,它的叶子就越小,所以五指毛桃小叶最好,大叶为差。
七指毛桃简称毛桃出的“人参”,如今是很少看到他身影。
五指毛桃为上品,山里还很容易找到的,但还没等长大就给人挖走了。
三指、一指毛桃差不多,有些人说一指毛桃比较香,也有人说三指毛桃深沟的和五指毛桃还不多,反正各有各的说法吧!反正我们自己吃,一般都是野外找五指毛桃的煲汤喝。
五指山种人参一般都要3年以上才有收成时间越长品质越好。
一是要看色泽,一般以棕黄色为佳,但野生环境生长的由于土质不同色泽也有区别;
二是挑质地,粗黑的有效成分反而较少,根须细的比较好;
三是闻味道,没有硫磺味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。
五指毛桃也叫五爪龙、土黄芪、五指牛奶、广东人参等。是桑科植物粗叶榕的干燥根,为岭南地区常用的一味中药。由于其叶子长得像五指,并且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃那样,因而得名“五指毛桃”
五指毛桃根的部分最好,其根常用于煲汤, 常被称为 “广东人参”; 也具有药用价值,常见于村寨附近旷地或山坡林边,或附生于其他树干。
产云南、贵州、广西、广东、海南、湖南、福建、江西。尼泊尔、锡金、不丹、印度东北部、越南、缅甸、泰国、马来西亚、印度尼西亚也有。
五指毛桃如果真有十年树龄那是非常好!五指毛桃像人参一样,越老越好!只要锄出来的根系没有变坏或枯死那都是好东西。五指毛桃最好就是不要整棵都锄了,只收横根系,把毛桃树周边的泥土翻开,把四周的横根系剪下来,再把土复原,明年又可以收成。
穿心莲、生地、灵芝、溪黄草、金银花、鱼参草、五指毛桃、佛手等。
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