山药粥家常做法？

做法四

制作食材

山药30克胡萝卜20克 米30克菠菜泥少许 水2杯

该做法适宜10～12个月婴儿适用

制作流程

1.山药、胡萝卜削皮，切小块（约1厘米见方）。

2.米加2杯水煮滚，加入山药及胡萝卜一起煮开，转小火再煮约15分钟，再加入菠菜泥即成。

做法五

黑芝麻

1勺

枸杞子

10粒

黄冰糖

30g

1.准备好煮粥的糯米、山药、枸杞子、黑芝麻、冰糖。

2.山药去皮洗净，切小块。

3.糯米洗净，同山药一块放入砂煲。

4.大火煮开，小火慢煮20分钟。加入冰糖，煮5分钟。

5.加入枸杞子，煮5分钟。

6.倒入黑芝麻，煮5分钟。

7.煮好的粥离火焖一会。

8.准备150克全麦面粉和干酵母。

9.酵母用温水调匀，倒入面粉中。

10.打入鸡蛋，和好，成光滑面团。

11.放在温暖处发酵。

12.面团发至两倍大。

13.面团排气，分成两份；取两只小碗，外面抹上油，用面团将碗包起来；饧发20分钟。

14.麦馍碗胚放入锅中，隔水蒸15分钟。

15.取出蒸好的麦馍碗，盛

枸杞粥的做法？

材料白米1杯，枸杞子15克调味料水8杯，白砂糖1杯

做法

1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒软烂。

2、枸杞子洗净，加入粥内同煮，并加糖调味，枸杞子一变软即熄火盛出食用。

熬粥笔记

1、枸杞子煮太久会烂，因此一软就要熄火。

2、也可以用糯米代替白米，各有不同口感及食疗效益，加不加糖可依个人喜好。

食疗效益

补精气，平血压，明目安神，补肾强腰。

材料

主料：枸杞10g、大米30g；

辅料：油适量、盐适量

枸杞粥

1

取少量的枸杞。

2

取一小茶杯的大米。

3

用温水浸泡着大米。

4

用温水浸泡着枸杞。

5

把浸泡好的两种食材倒在碗里。

6

把碗放在电高压锅里蒸五十分钟，出锅后，一碗喷香的枸杞粥就来了。

小贴士

因为是电高压锅，蒸的时间为五十分钟即可。