由于珍贵,所以以克或斤为单位,多数情况下是克。如有到批发市场去批发的批发商,一般都是按斤算的。 另外,有一种情况是正经的野山参,这种情况不是根据斤或克来计算,而是根据整根肉的完整度来判断价格。人参年龄长又完整的价格也就高。
10斤人参酒放50克左右冰糖,酒类饮料一般加糖量在20度以内。也不可以加入太多的冰糖,过多味道甜腻,适口性也就会变差很多,酒加冰糖主要是改善口味,有一定的提味作用。
一般放半斤到一斤就够了,冰糖的话,不建议放太多。鲜人参泡酒,可以加枸杞、鹿茸等。
人参粥的做法:
人参百合粥
材料:大米150克,人参2棵,鲜百合25克,冰糖20克。
制作方法:
1、大米用清水洗净,控干水分;人参洗净片;百合洗净,掰瓣。
2、锅内加适量水烧开,放入大米和人参煮开,转中火煮30分钟,加入百合、冰糖,煮至冰糖溶化即可。
2 人参大枣瘦肉粥
材料:人参12克,去核大枣10枚,瘦猪肉50克,粳米100克,精盐、味精各1/3小匙。
制作方法:
1、将人参用清水浸软切片,备用。
2、瘦猪肉去筋膜洗净切碎下入沸水锅内氽烫,去其腥味;粳米洗净后放入砂锅中,加入人参片、大枣、瘦猪肉末、精盐及适量清水一并煮粥。先用旺火烧沸后再用小火慢煮至粥熟肉烂即可。
3、每日1剂,分2次趁热食完,连续服食10~15日。
人参
3 人参五味粥
材料:人参10克,五味子10克,麦冬10克,粳米150克,白糖25克。
制作方法:
1、将人参润透,切成薄片;麦冬砸扁,去内梗,洗净;五味子洗净,去杂质;粳米淘洗干净。
2、将粳米、人参、五味子、麦冬同放煮锅内,加清水800克,置旺火上烧沸,再用小火煮35分钟,加入白糖搅匀即成。
3、食法:每日1次,正餐食用。
人参
4 冰糖人参粥
材料:人参片3克,粳米100克,冰糖10克。
制作方法:
1、将粳米用清水淘洗干净。
2、粳米、人参片放入锅内,加清水适量,用旺火烧沸后,转用小火煨煮成粥。
3、将冰糖放入炒锅内,加少量清水熬成冰糖汁。
4、粥成时加入冰糖汁调味即可。
一斤白参是500克,白参是人参在加工的过程中,除了红参以外,一般都统称为白参,白参有一点点苦味,性寒,色泽是呈现出微白黄色的,白参一般被用作加工成一些保健品,或者是制作成一些药膳方,特别是中医在给一些患者治疗疾病的时候,都会添加一些白参在里面,因为白参的药理作用非常好,而且非常的温和。
你好,有具体区别的,最次的是5元10克,也就是250元一斤。一般的是2元一克,也就是1000元一斤,好的是8元一克及以上,也就是4000元一斤以上,最好的不是一般的钱能衡量的,10万 100万都有。
步骤 1
准备材料:桂枝12克,甘草12克,白术9克,人参9克,干姜9克。
步骤 2
先将甘草、白术、人参、干姜四味材料清洗干净。
步骤 3
以900毫升水,煮甘草、白术、人参、干姜四味。
步骤 4
熬煮四味的汤汁取出500毫升,加入桂枝继续熬煮。
步骤 5
熬煮一段时间后,过滤残渣。
人参有50克及以上的,要说需要种植多少年,还真不好说。要是园参种植4~6年基本都能达到,有的好园参能达到150克左右,这要看管理水平。林下参要长到50克就要很长的时间。有的人参长到20多年也不够50克。纯野山参就更少见有50克的了。常言道七两为参,八两为宝。这是按老秤一斤为十六两的算法。可见纯野山参长到50克有多难。
人参:野山参(野生)2000以上/每棵(10-15克)移山参(人工种植,但在野生环境下)30-200元/每棵(10-15克)园参(大面积种植,药店卖的一般都是这种,一般称量卖,野山参和移山参一般论棵卖.)90-200元/斤.药效野山参最好,移山参次之,园参再次之.家庭用园参就可以了.
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