它的营养价值是比较高的,主要包含蛋白质、维生素、氨基酸、糖分等,而且还能够达到美容养颜、降低血压、增强体质等多种功效。
美容养颜:人参果是属于一种热带水果当中含有丰富的蛋白质和抗氧化物质,能够达到滋润皮肤的作用,而且能够达到美容养颜的效果。
听老人讲过这样一个故事!很久很久以前,有一帮放山人每到六月份参籽果红的季节,就上山放山(就是上山找人参)人参土话(棒追)有把头带队!把头俗称领头人!
上山之前到土地庙前摆上贡品!把头首先跪拜祈求山神保佑众人平安,发财!把头祷告之后众人一次跪拜!
一切准备就绪!众人背上干粮雨具出发了!
走进深山,把头示意大家没人砍一根棍子!棍子的用处很多!翻动草,驱赶蛇,敲树!敲树是传递声音对方知道你在哪个位置!深山里野猪,狍子黑熊随处可见!风吹着树木发出怪异的声音,让人毛骨悚然!
转眼一个星期过去了!第八天晚上大家搭个简易窝棚点个火堆,众人围坐一起述说几天来劳累和辛苦。。。。
突然对面山敲锣打鼓和孩子打闹的声音,大家都竖起耳朵面朝对面山个个人神经慌张!这时有经验的把头悄悄对大家说!我们发财了,这是人参精家族!都早早休息明天挖货(参)
这一晚大家都无心入睡!想着明天挖到人参精就发财了!天刚蒙蒙亮把头把大家招呼起来!嘱咐众人不能喧哗吵闹!简单吃点干粮朝对面山走去!根据昨晚判断的声音把头示意众人就在这周围,集中精神!话音刚落有一个人突然大喊一声棒追(人参)把头急忙接过话(问)
什么货(参)喊棒追那人马上回答六品叶!这时众人心里乐开了花都朝喊货那人靠拢!这时把头发话拿红绳把棒追绑上!拿火!意思是休息!突然远处又有个人大喊棒追,众人齐回答什么货!那人回话一大片!大家都奔那人跑去,顿时都惊呆了,足足有五六十平方米的面积都是人参!六品叶带头!五品叶,四品叶。。。其中最显眼的是旁边一棵两品叶,顶着像小蝶一样大的果(籽)有八十多粒!把头告诉大家把四品叶以上的否用红绳绑上!
忙了好一阵天以过午,把头跟大家说,这个点了大家搭窝棚吧!吃了好好休息休息明天挖货!晚上大家依旧坐在火堆旁夸把头推算准确,经验老道!这一晚大家都呆着喜悦和兴奋睡着了!天亮了众人有说有笑吃了早饭!准备开工了!首先走到六品叶旁把头拿出挖参的工具小心翼翼把土扒开人参头露了出来!
把头用工具继续往下挖,这时把头脸色突然变了,顺手从土里抽出小孩胳膊粗一张参皮,把头不在说话,用眼神暗示其他人去挖其它参!大伙开始照办!时间不长大家脸色都阴沉了!每个人手里都拿着一张人参皮!上至六品叶,下至两品叶(二夹子)!肉身全都不见了!
还剩最后一棵顶籽的两品叶(二夹子)有头条亲自动手,挖到七八公分深,忽然听到人参下有人说话!孩子们都脱身了吧!我是这家族的
因为人参果“遇土而入”,钻入地下了。
见《西游记》第二十四回“万寿山大仙留故友 五庄观行者窃人参”
......土地道:“这宝贝三千年一开花,三千年一结果,再三千年方得成熟。短头一万年,只结得三十个。有缘的,闻一闻,就活三百六十岁;吃一个,就活四万七千年。却是只与五行相畏。”行者道:“怎么与五行相畏?”土地道:“这果子遇金而落,遇木而枯,遇水而化,遇火而焦,遇土而入。敲时必用金器,方得下来。打下来,却将盘儿用丝帕衬垫方可。若受些木器,就枯了,就吃也不得延寿。吃他须用磁器,清水化开食用,遇火即焦而无用。遇土而入者,大圣方才打落地上,他即钻下土去了。这个土有四万七千年,就是钢钻钻他也钻不动些须,比生铁也还硬三四分,人若吃了,所以长生。大圣不信时,可把这地下打打儿看。”
人参果是蔷薇科委陵菜属的植物。多年生草本植物。植物整个植株呈粗网状平铺在地面上。人参果春季发芽,夏季长出众多紫红色的须茎,匍匐地面,伸向四方,节外生根,就像一张蜘蛛网一样。人参果叶正面深绿,背后特别像羽毛,密生白细绵毛,仿佛鹅绒一样,所以又有学名称为鹅绒委陵菜。人参果根纤细,中部或末端膨大呈纺锤型或球形。
人参果根富肉质,味道甘美,常呈块形。可以用熟烂的人参果拌酥油炒面,吃起来不但鲜香而且有甜的味道,并且腻味全除;以晒干的人参果还可以熬稀饭,增加粘度,味道鲜甜;用鲜蕨麻做还可以做成美味菜肴,更是色香味俱佳。
盆栽那么多,要种就种最贵的,今天说说盆栽人参,这种盆栽起来不占地、便于挪动,而且人参开花结果还挺好看,还很好养,来看看。
人参为多年生落叶草本,花为白色或淡黄色,果实由青到鲜红,不仅能观赏,还能药用。人参属半阴性植物,喜暖畏寒,在15~28℃温度条件下生长良好。盆土湿度以30%左右为宜,过湿易烂根。
盆栽一般可选用高约30cm的圆形泥盆,盆土宜用疏松肥沃排水良好的沙质壤土或山坡上的腐殖土。这样的培养土质有利人参根部发育,否则人参生长缓慢。一般需养植3~6年,其根才能长到胡萝卜大小。
养护要诀:
1、盆栽培养土内应施入经过发酵腐熟的豆饼和草木灰以及少量过磷酸钙作基肥。
2、人参在初春和晚秋时放在向阳处,夏季必须遮荫,给以散射光照,冬季休眠避光。
3、生育期间一般不能用大水浇苗,因为长期盆土湿润或积水,容易引起烂根,以保持土层微见干,土中含水量相对稳定为好。夏季应每天向枝叶和周围喷水,保持舒适环境。
温馨提示:
如果你是想得人参,而不是观赏果实,那么就应将人参整个花序都剪了,不给留果。另外浇水合适与否,是盆养人参成败的关键,掌握好了就很简单了。
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