石斛的干有什么功效与作用(石斛干的吃法)

石斛干的吃法

石斛，性味甘、淡，微寒。入胃、肺、肾经。具有滋阴养胃，清热生津的作用。可以用于治疗热病津伤，虚火上炎，口干燥渴，自汗，病后虚热，阴伤目暗，肾虚腰脚软弱等症状。如果是干石斛的话，需要水煎，而且久煎效果比好多，一般1小时左右。如果是鲜石斛的话，建议打汁服用。

石斛干片怎么泡水喝

石斛花泡水正确方法为将石斛花置玻璃或陶瓷容器内，用100℃开水冲泡后盖上盖子。

石斛花泡水一般宜使用玻璃或陶瓷容器，不建议使用铁质或铜质容器。石斛花含多种挥发油，泡水时应使用100℃的开水冲泡，以便挥发油能充分析出或释放。冲泡后应盖上盖子，以免挥发油挥发散失。

石斛干的功效与作用及食用方法

石斛因为用途不同价格，其中作为中药材服用的有40元一斤的石斛干，也有作为煲汤泡茶打粉服用的价格从200元到2600元一斤的铁皮石斛。石斛因为质量不同，生长方式不同价格也不同，分为人工种植和野生两种。不过一定要注意，有的商家使用一种水草鱼目混珠。所以要到正规渠道购买。

石斛干怎么吃效果最好

食材：麦冬15克，西洋参15克，石斛15克，瘦肉200克，陈皮5克，姜片适量，食盐适量

详细步骤：

1.首先将准备好的瘦肉切小块，并用开水反复烫洗几遍，去掉血水。

2.将准备好的花旗参，石斛，麦冬，一起放入碗中加入清水清洗干净备用。

3.将陈皮放入碗中浸泡10分钟，然后刮去内囊。

4.准备一个炖盅，将食材，西洋参，石斛，麦冬，陈皮瘦肉一起放入炖盅中加入适量清水隔水炖2小时后加入适量食盐调味即可。

石斛干的怎么吃

石斛一般是将鲜石斛剪去须根，洗净，晒干或烘干。

加工时，拣长约4厘米的鲜石斛，修去部分须根，洗净，晾干，然后放入铁锅内，均匀炒至柔软，趁热搓去薄膜状叶鞘，放置略通风处，两天后置于有细眼的铅皮盘内，下面用适当的微火，在离盘约一尺处，微微加温，用手使之弯成螺旋形或弹簧状，再晾干，如此反复进行2到3次，至干燥为止，即可完成。

石斛干制作

干的。

种铁皮石斛在选择地方的时候一定要保证没有污染，且水源纯净，最好是靠近山泉水的地方，这样方便后续的浇灌。

同时需要准备带树皮的杉木木片，杉木的树皮可以储存较多的水分，可以使土壤保持湿润。然后准备栽培基质，也就是种植铁皮石斛的土壤。

土壤的组成包括树皮、木屑，或树皮、木屑、碎石、有机肥混合物，其中树皮粉碎成2~3cm以下颗粒，或者采用林下的腐殖质，通常情况下，在落叶乔木林的树底下2~4公分左右的土壤腐殖质含量较高，适合铁皮石斛的生长。