树舌的学名叫做叫做平盖灵芝,是一种常见的多年生木腐菌。通常生长杨树,皂荚树,柳树,榕树等阔叶树的树桩,枯木上。对于农村来说非常普遍,过去老人到树林里捡柴的时候,经常会掰下一些大块的当柴烧。现在人们对于这些并不稀罕,任其自由生长,其中不乏一些能长到几斤十斤的大小,被人们称奇。
树舌贴着树干生长,并没有菌柄,表面颜色有褐色、灰色等,有着同心环状的棱形。或许是见多了的缘故,感觉平淡无奇好像糟木头一样。不过经常有人会错把树舌当成了灵芝,或者用树舌假冒灵芝。但两者同科不同种,差距还是非常明显的,灵芝有菌柄,表面富有光泽,并且十分稀少,这是常见的树舌不能比的。
其实树舌也有不错的药用价值,通常人们采用的是皂荚树上的树舌。村里也有一些人会找树舌泡水喝,据说能保健身体,具体的功效就不得而知了。村里面虫子多,许多的树舌都被虫蛀了,当心泡水喝的时候出现虫子。树舌有一个其他人很少知道的功效就是驱蚊,晚上在屋里点上一点,冒着蓝烟,一会儿蚊子都跑光了。
菌盖肾形、半圆形或近扇形,(5~9)cm×(7~13.5)cm,厚可达1~3cm,盖面红褐色、污红褐色至紫红色、紫褐色,具有油漆状光泽、无环带及环沟或有不明显的环带。于后有纵皱纹,盖缘薄或钝,有时内卷。
菌肉淡白色,白色或灰白色,近菌管处呈淡褐色,厚约0.5~1.5cm。菌管淡黄褐色或褐色,长0.5~1mm。管口近圆形,每毫米间有4~5个,管口面淡白色,渐变为淡黄褐色至褐色,新鲜时受伤后变为深锈色。
菌柄粗而短,长约4~5cm,粗2~3cm,表面紫黑色,具有油漆状光泽,侧生,与菌盖之间呈钝角至近水平状着生。菌丝无色至淡褐色,直径1.7~4μm,壁薄,无隔膜,亦无锁状联合,多分枝。孢子卵形,顶端常平截,(9~11)μm×(6~8)μm,双层壁,内孢壁淡褐色,黄褐色,有小刺,外壁平滑无色;
回答:蕈的读音:xùn
基础释义
真菌的一类,生长在树林里或草地上。地下部分叫菌丝,能从土壤里或朽木里吸取养料。地上部分由帽状的菌盖和杆状的菌柄构成,菌盖能产生孢子,是繁殖器官。种类很多,有的可以吃,如香菇;有的有毒,如毒蝇蕈。
樟树蘑菇可以用来做美食吃。
属担子菌纲,伞菌科,是珍贵的食用菌植物。菌伞顶部多呈黄、白色,亦有浅灰浅褐者,下部生有一道道褶皱,菌柄上生有菌环。蘑菇子实体在温度16℃上下、在良好空气和湿润的环境中生长。在连城林区阴湿和半阴半阳的山坡草地上均有蘑菇生长。每年秋季雨后,林区蘑菇如一柄柄小伞,破土而出,当地农民纷纷进入林区采集。
指导意见:蘑菇味道清香鲜美,可以烹炒,也可以做汤,蘑菇炖鸡肉则是宴席上为人称道的美味佳肴。蘑菇还有清热、利尿的药用效果。
子实体
蘑菇的食用部分,包括菌盖和菌柄,合称子实体。
蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞.由菌盖、菌柄(象伞柄)、菌褶(菌盖的下面)部分组成.菌褶的表面长有许许多多褐色的孢子,孢子落在适宜的环境中,能萌发生出菌丝,一段时间后菌丝长出子实体.因此蘑菇用孢子繁殖后代.
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