人参果来喽(“人参果”)

1. “人参果”

步骤/方式1

把猪肉切成片，胡萝卜切成丝，备好人参果。

步骤/方式2

备好大葱、生姜、大蒜末各5克，加入半勺盐腌制猪肉片。

步骤/方式3

洗净人参果，去皮并切成块状。

步骤/方式4

先把大豆油和葱姜蒜一起倒进锅里烧，然后倒入猪肉片，爆炒的过程中添加一勺酱油、一勺料酒、一勺蚝油、半勺醋，继续爆炒，然后再加入一点水，盖好锅盖焖几分钟。

步骤/方式5

等猪肉七成熟的时候倒入人参果，加一小勺盐，继续爆炒几分钟，等人参果色泽更加黄的时候就可以出锅啦！

2. 人参果怎么种植人参果树栽培方法

人参果是亚热带水果，种植需保持好气候条件，最好在每年3-8月份种植，温度需要控制在15-28℃左右，如果气温低于0℃，幼苗就会受到冻害。也需要保持好光照条件，每天需保证5-7小时的散光照射。

还需要保持好土壤条件，对土壤要求不严，适合种植在肥沃、疏松、透气性好的沙质土壤中。

3. 人参果的皮和芯能吃吗

人参果的果皮是可以吃的，也没有毒性，而且它还含有多种矿物质和维生素，平时食用以后能为人体补充身体必须的营养成分。

4. 人参果怎么吃正确方法

食用方法：

1、炒熟吃 人参果和肉类放在一起食用。将人参果和上好的猪肉，放入锅中一起翻炒，加入酱油料酒等佐料，将其炒熟了吃。

2、生吃、 熟透了的果实是可以生吃的，它散发出微微的香气，汁多肉嫩，口感非常清爽。将人参果剥皮洗净之后切成块状放入盘中，加少量食盐来去除多余的水分，之后配合着香油、醋、味精、蒜泥食用，口感同样甜美。

3、罐头 人参果还可以做成的水果罐头，同样是一种美味佳品。

5. 人参果的种植方法和时间

选地整地

虽然人参果对土壤的要求不严格，在什么样的土壤中都能很快适应并且正常生长。但是有实验证明，在土壤肥沃，土质疏松，偏酸性的土壤中，人参果树的长势较好，有比较高的产量，结出来的果实质量也较好。所以根据这些情况，果园的位置应该选择在土壤通透性强，灌溉方便，水源充足，光照充足的地方。然后将土地平整，根据土地面积将土地均匀挖沟，田畦按照宽高70*10cm的规格，采用无病害，枝条粗壮的幼苗定植

6. 人参果的功效与作用及营养价值

人参果是一种多年生草本植物，属茄科，原产于南美州安第斯山北麓。人参果植株高约1米，分枝旺盛，易造型，每株能挂果5-20个。果椭圆形，成熟时底色玉白，点缀紫红花纹，而且可在枝上悬挂5-6个月不脱落，可作为挂果盆景，具有观赏价值，人参果营养价值较高，具有保健功能，可生食，也可做菜。

果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品，食用能补充人体所需，具有营养保健价值[3]。