1. 煮小米粥放盐可以增强粥的口感。而且更加的粘稠。更容易让小米营养释放。
2. 煮小米粥的时候加入食盐,这对小米粥并没有什么影响,而且口感会更好,但是要在粥煮熟了之后再加入盐。
3. 在煮小米粥之前最好将小米紧迫啊一个小时左右,可以使小米粥更浓稠。小米粥除了加盐还可以在加入一些瘦肉,或者蔬菜做成瘦肉粥或者菜粥,喝起来味道更好。
四君子粥的组成,四君子哦粥是由人参、白术、茯苓、甘草组成。其中人参、白术、茯苓各10g,甘草6g,几味药放在一起,放在砂锅或者搪瓷盆中放入五碗水。
先泡20分钟,然后大火烧开水,开后小火慢炖。盖好盖子25-30分钟左右,如果锅中的汤粥剩一碗,将这一碗倒出,再续入五碗水就做好了。
【人参果】(Pepino Melon)原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时 果皮呈金黄色,外形似人的心脏。 其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。
人参果的正确吃法
1、生吃:人参果可以直接食用,也就是生吃,人参果的果肉比较的细嫩,口感比较的好,里面含有丰富的营养,对于身体健康有一定的功效,可以洗净后直接吃。
2、炒菜:人参果是属于茄类,所以不仅能当做水果食用,还可以跟肉片一起炒制。先放在锅中一点食用油,然后加入肉片炒制,之后将它切片放进去翻炒,炒熟之后就能吃了。
3、凉拌:人参果不仅可以炒菜,还可以凉拌食用。把它洗干净,切成一片一片的,放在清水中煮熟,然后加入蒜泥、香油、酱油、醋,搅拌均匀后就行了。
4、煮粥:人参果还可以跟大米、小米、豆子一起煮成粥,煮好后加上一点白糖就能吃。
1、准备食材:鸡蛋两个、海参花25克、元贝15克、姜丝少许。做法:海参花用清水浸泡4小时左右洗洗干净备用。锅内加水倒入姜丝、元贝、海参花大火烧开,改中火煮15分钟,打入蛋花调味即可。
2、一般能与海鲜搭配的食材都可以做海参花汤,但海参花要后放,与海参类似不宜煮太久。
主料:小米50克
辅料:鸡蛋清40克,花旗参10克,薤白12克
人参小米粥的做法:
1.将花旗参用慢火加水煎取汁
2.药汁加小米煮粥,将熟,下鸡蛋清及薤白,煮熟。
先切两轱辘,三身歌水煮主主办来点,再放米再煮粥
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