野山参人参(野山参人参果红之后可以怎么吃)

1. 野山参人参果红之后可以怎么吃

人参通常3年开花,5～6年结果,花期6～7月,果期7月。

人参多生长在具有1月平均温度-23-5℃，7月平均温度20-26℃的气候条件下，耐寒性强，可耐-40℃低温，生长适宜温度为15-25℃。一般生长在气候条件为年积温2000-3000℃，无霜期125-150天，积雪20-44厘米，年降水500-1000毫米的地方，人参喜冷凉湿润气候。喜斜射及漫射光，忌强光和高温。土壤要求为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，土的pH值5.5-6.2为宜。

2. 野生红参植物能吃吗

中国没有红极参，红极参又叫做红海参，是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参，红极参生长自北大西洋海域水下30英尺左右的海中，地理位置靠近北极圈，海水温度常年保持在4℃以下，冬季表面结冰，终年人迹罕至。生长于这样环境中的红极参体内不含任何污染物，而且由于生长期长，体内营养物质和活性物质积累丰富，其品质远优于其它海参。

3. 红果参怎么 吃

云南红果参好吃。红果参浆果球状5-6室，熟时紫黑色。种子极多数，呈多角体。花期7-10月。生于海拔1500m以下的林中、灌丛中以及草地中。采收加工储藏是夏、秋季采挖，洗净，鲜用或晒干。生物活性的粗多糖含量高达到45.80%，具有“第七营养素”之称的天然纤维素含量也高达10.52%。此外，还有2.06%的粗蛋白，10.45%的粗脂肪及0.38%的矿质元素等。

4. 人参红果能吃吗

红果参，原本是长在大山里的一种非常稀有的山珍奇果，又名“轮钟花”。红果参也是一种药食同源的高端水果。果实比蓝莓大，可直接食用，口感香甜。

红果参营养价值极高。为多年生秸秆科植物，南方地区可大棚栽种，也可大田生产。每年7~10月开花，成熟期为11月至次年3月，果实耐储存，一般可长达4~5个月。每年4、5、6月种植，一年后就可挂果有收成。

红果参亩产一般在600公斤以上，国内很少有人生产种植，物以稀为贵，目前市场价是每公斤150元左右，每亩产值90000元左右，市场开发前景比较广阔！

红果参通过国家级检测机构检测，花青素含量非常高，达到0.0820g/100g，果糖含量达47.2g/100g，与铁皮石斛相当，人参皂干含量Rg1+Re0.75%，多糖含量8.69%，黄酮含量0.66%。花青素具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤、降血压等作用。

红果参药用价值具有以下几个功效：其根可入药，味甘性平，微苦，归肺经。具有补虚益气，祛痰止痛，止平喘止咳、滋补、理气、补虚、祛瘀止痛等功效，对跌打损伤，气虚乏力，肠绞痛等一定的缓解作用。红果参的黄酮类是一类极具有开发前景的天然抗氧化剂，具有清除自由基、抗衰老、预防心血管疾病、增加皮肤弹性和缓解眼部疲劳等功能。

红果参做休闲农业与乡村旅游也是一种非常好的水果产品。除了亩产经济价值数万元外，还特别适合创意休闲体验活动。主要有：

美食

红果参的嫩叶炒着吃是一种特别好的野菜，其根被称为土人参，可煲汤。

茶饮

红果参的叶、果、根晒干或脱水后，泡的茶不仅口感好，也是一种保键茶饮。

酿酒

红果参可泡酒、酿酒，其酒有妙不可言的甘香味。

采摘

红果参每年11月果实开始成熟，可至次年3月，采摘期可达5个月，正好也是市场上水果的空档期。

5. 人参上面的红果实可以吃吗

土人参（栌兰）吗？

土人参（学名：Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.）又名：栌兰、土洋参、福参、申时花、煮饭花、假人参、参草、土高丽参等，属中央种子目，马齿苋科一年生或多年生草本。可供观赏。根入药，滋补强壮。土人参栽培容易，繁殖迅速，病少虫微，根、叶均可食用，可炒、可做汤、可涮、可炖，药蔬兼用。作为蔬菜食用部分是不断生长的嫩茎叶为宾馆蔬菜。肉质根，是一种药用补品，具有滋补强壮作用，能补气血、助消化、生津止渴、治咳痰带血。

6. 野生红参可以吃吗

1、加拿大红参生长在北大西洋水域水下30英尺左右的海中，这个冷水层表层年水温不超过4℃，冬季水面结冰，终年人迹罕至，四周无工业和人类活动的污染，是纯天然野生的海参。

2、加拿大红参原产地居民没有食用海参的饮食习惯，海参100%都是野生的，而且没有养殖成本，价格稍低于黄海和渤海刺参！

3、国内比较著名的海参当属大连海参，我国南北海域都出产海参，其中黄渤海域出产的辽刺参早在清代就被识者高人尊为海参上品，驰名中外，海参营养价值从古至今倍受青睐，随着需求的增大，野生海参越来越少

4、国内的环境众所周知日趋恶劣，海洋污染比较严重，因此海参的营养大打折扣，一定要谨慎选择海参购买渠道，把生长于纯净和安全水域的野生海参，作为选购海参的第一选择。

5、红参营养丰富，蛋白质含量在60%以上，海参粘多糖在15%，富含海参皂甙、维生素、微量元素，脂肪含量非常低，不含胆固醇。

6、营养与黄海和渤海刺参相比，除蛋白质略低以外，其它成分都高于本地刺参，如海参粘多糖、海参素，以及微量元素等，同时不含铅汞等重金属污染物，国内海参是人工饲养，饲料喂养，内涵激素和抗生素。