材料
鲜猪皮100克,阿胶15克,红枣10克,红糖20克。
做法
1.将猪皮刮去碎油脂和猪毛,洗净;阿胶打碎,红枣洗净。
2.锅洗净加清水1000克,下入猪皮先大火烧沸,下入红枣,烧沸,转用文火久炖至猪皮熟烂,捣碎去枣核。
3.下入阿胶,红糖,用小火慢熬,至完全融化,即可食用。
一条鱼胶是200克重,含碘的话就只有%0.2-%0.5之间。
健康成年人每天碘的需要量是75微克,比较适宜的供给量应是它的2倍。联合国儿童基金会、世界卫生组织和国际控制碘缺乏病理事会共同推荐:1岁以内50微克,2-6岁90微克,7-12岁120微克,12岁以上150微克,孕妇和乳母200微克。
中医认为鱼胶味甘性平,具有养血止血,补肾固精的功效,适合孕妇、老人以及气血两亏及贫血的人服用。
扩展资料
含碘高的食物
食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚。一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。
可以吃但是要少量。
切除以后消化各方面都要差一些要少食多餐的,食物方面要清淡吃热的易肖化的食物的。
建议阿胶可以用点口服液或者做点固元膏都是可以的,一次吃要少量的,不然对身体有影响。
平时注意休息,别吃凉的辣的,慢慢缓解症状。
中国品牌
官栈品牌,隶属于广东参之源健康科技有限公司,上个世纪60年代,一家名为“参之源”的参茸商号在香港上环永乐街成立,它是首批将中国长白山人参引入香港销往海外,同时引进加拿大西洋参销往中国广东沿海一带的参茸品牌商。
立足于人参、西洋参业务,五十年里经历香港业务变革,大陆生产基地设立,它以“选制皆上品,补养尽百味”的品牌理念发展壮大,产品逐渐涵盖燕窝、鱼胶、人参、西洋参、阿胶、海参等数十个品类,现已成为一个集生产与零售为一体的综合滋补品牌。
做完胃切除手术后是可以适量的食用一些阿胶的,但是因为胃切除过后消化能力有所下降,所以尽量不要食用难以消化的食物,日常饮食也多以清淡营养为主,尽量少食多餐,辛辣油腻的食物就尽量少吃,可以多食用含蛋白质丰富的食物,如豆腐,鱼等消化的食物。
鱼胶通常不能与凉性食物、刺激性食物、酒精类、高蛋白食物以及动物肝脏、腌制品等食物一起吃,鱼胶是各种鱼腹中取出的鱼鳔,再做成的干制品,含有丰富的营养物质。
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