朱良春养生粥

谢谢，那到底可不可以用高压锅呀。。。。。。

多种养生粥的做法(做法简单)

你好！
希望以下答案信息能够帮助到你。
磨菇粥的原料：磨菇、大米；
磨菇粥的配料：胡萝卜；
磨菇粥的调料：沙姜、橄榄油、盐。
磨菇粥的做法：
1、磨菇切片，姜、胡萝卜切小块；
2、大米煮开后，小火再煮半小时；
3、米粒煮松软以后，加入姜粒、胡萝卜粒后，继续煮8分钟；
4、8分钟后，加入少许胡椒粉后搅拌，加入磨菇；
5、最后加入盐、鸡精、酱油（一小汤匙，提鲜），煮至开后关火，盖锅盖5分钟；
6、开锅后加少许橄榄油即可上桌；
7、成品。
南瓜粥的原料：南瓜；
南瓜粥的调料：醪糟，芝麻，白糖，糯米粉；
南瓜粥的做法：
1、南瓜切片，盛碗里放沸水蒸锅中用大火蒸软。
2、取出后用汤匙碾成泥。
3、小煮锅中加适量水（以个人喜欢的稀稠度为量），烧沸后下南瓜泥，一边搅动一边慢慢撒入糯米粉。
4、煮约一分钟至糯米粉熟，粥呈亮色后，放醪糟、白糖，一边搅动一边续煮约一分多钟。
5、起锅盛碗里，撒上熟芝麻即可食用。
皮蛋瘦肉粥的原料：皮蛋，猪肉，大米；
皮蛋瘦肉粥的调料：老姜，葱，香油；
皮蛋瘦肉粥的做法：
1、煲锅内加半锅水烧沸，倒入肉片和姜片大火煮约一分钟，再倒入珍珠米和一半皮蛋丁；
2、烧沸后加盖调中火煮约10分钟，再调最小火慢慢熬约半个小时，这时尝下如果盐味不够可小加点盐，再下另一半皮蛋丁继续熬约20分钟。
螺头粥的原料：鸡骨架，螺头，大米；
螺头粥的调料：白菜梗，姜片，葱，料酒，鸡粉，盐；
螺头粥的做法：
1、螺头用开水，料酒泡软，泡软后的螺头用盐搓洗一下，再洗去盐待用，白菜切线，丝瓜切粒，姜切片，葱切碎；
2、鸡骨架和螺头加少许料酒飞水再冲洗干净，螺头切成小丁待用；
3、大米，螺头，鸡骨架，三片姜，加适量的清水，用高压锅煮开后转小火煲一个小时，可以揭盖后，鸡骨架捞出把鸡肉撕下来，再回锅中，用手动搅打器搅一下，这样的粥就更细滑了，然后放白菜丝，丝瓜粒，盐，鸡粉，煮至丝瓜熟即可。
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