海参泡发后肉质软绵绵的,说明把海参发到极限,自然就影响了海参的口感,自己吃的话要求不是很高,喜欢软糯的口感就煮的稍微大一点,泡发的时间长一点;喜欢爽口筋道的口感,发泡海参的时间缩短一点。因此建议购买干海参,自己回家发,这样可以根据自己的喜好要求来发海参。
虽然大部分人喜欢口感筋道的海参,但是发泡得比较软的海参更易吸收,比较适合肠胃不好和牙口不好的老人。
胃不好可以吃海参。海参味甘咸,补肾益精髓,壮阳疗痿、其性温补、足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力,延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤的作用。海参并不是很难消化,食用的时候可以切的碎一些,每次少量的服用对胃影响不大。
是可以喝海参粥的,胃切除一半手术之后,首先,一定要尽早的下床活动,其实就是每次每日吃饭的时候要等排气之后再吃饭,第三个就是饮食循序渐进,不要暴饮,做完手术后要吃一些容易消化的食物,由于胃的体积减小所以可以选择每日少量多餐的方法,可以吃五顿饭均匀的食用
以下几种人不适合吃海参1、肾功能不好的人不能吃海参2、脾虚痰多者不宜吃海参3、肝火过旺的人不宜吃海参4、对海鲜过敏的人不宜吃海参5、关节炎及通风病人不宜吃海参6、即将进行或刚大型手术结束的病人不宜吃海参
这种情况一般是由于自身的消化不良导致的,也有可能是海参变质导致的,最好检查一下,如果是要及时到医院进行治疗,以免食物中毒。平时要少吃过于刺激辛辣的食品,在吃食品之前要检查一下食品是否变质,还要检查它的生产日期和保质期,多注意腹部的保暖,多锻炼,多参加户外活动。
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