2021年12月份无金豆角的价格 趋于平稳 ,价格还维持在高位 ,一斤达到了十元,如果豆角的质量好 ,零售和已卖到12元 ,随着春节的临近 ,青菜的价格 还有上涨的空间 ,春节期间,各种青菜需求 逐渐加大 ,来满足人们春节的需求 ,各种蔬菜都在高价运行 。
豆角卖到22块一斤是不正常的现象,因为豆角的成本用不到那么高的成本,正常的价格应该在2到4元之间,农户就能挣到钱了,Z2元一斤的豆角这是卖缺贺,当然有钱人就是3o元一斤也能买得起,一般老百姓是吃不起22元一斤的豆角,所以22元一斤的豆是一个不正常的价格。
春天是豆角季节就便宜,9月份豆角会贵
材料
小黄扁豆290克,水600毫升,姜黄粉1/4茶匙,红薯1个,植物油2汤匙,洋葱1个,番茄1个,青辣椒3个盐、黑胡椒粉适量,香菜2株
做法
1.淘洗小黄扁豆,沥干水。把小黄扁豆,600毫升水,姜黄放进汤锅里,用中火煮沸。盖上锅,把火调小,煮至小黄扁豆变软,大约30分钟。
2.在煮小黄扁豆的同时,把红薯块放在蒸锅里,隔水盖上蒸15分钟,至红薯刚开始变软。把红薯拿出,放进小黄扁豆锅里,一起用勺压成泥,备用。
3.炒锅放中火上,倒入一半量的植物油预热。加洋葱,炒至淡黄色,约1-2分钟。炒入番茄,青辣椒,盐和胡椒粉。继续炒3至5分钟。加入另一半的油,小黄扁豆泥和红薯泥,炒匀。加适量的水以达到理想的稠度。继续煮至汤变稠,用香菜或小葱调味点缀,趁热吃。
春节期间蒜苗价格肯定会上涨,一是春节是中国人传统节日,蒜苗销量增加,二是假日放假,人员成本要高于平时,三是因为假日期间物流成本也会增加,这些种种因素的影响,一定会造成蒜苗价格的上涨,不断是蒜苗价格上涨,其他蔬菜的价格也会在春节期间有不同程度的上涨
大概在三块到五块之间。就是长豆角充足的时候价格也在三块多左右,如果过了充足的季节用冷库里面的豆角应该在五块钱左右,今年长豆角的行情非常的好,还有很多菜今年都是特别的贵黄瓜西红柿都不便宜,以后的人工贵了种菜应该不会特别的便宜所以加上冷库还有一定的费用所以到冬季的长豆角应该在五块左右
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