湖南不是野生人参的产地,但湖南可以种植人参。曾有人在湖南宁乡沩山、桑植县四方溪乡向水洞村发现野生人参。
人参多生长在北纬40-45度,东经117.5°-134°之间,分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部,河北、山西、山东有引种。
人参为多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。
人参生长于北纬33度—48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。
林下参栽植后超过10年时,即可在7—8月进行收获。收获时动作一定要尽量轻缓,可先在待收获的林下参的周围用专门用于挖取人参的镐挖半径40~50厘米、深度与宽度适度的穴,具体穴的规格可结合待收获的林下参的个体大小及长势而定,逐渐将林下参挖出,不要损伤到根须,以免降低林下参的品质。
把长年从事采挖人参的叫参农或赶山人。采挖人参是需要工具的,但采挖人参的工具比较特殊,绝对不能用铁器等金属工具,而是用硬木或竹子做成的类似于钎子,铲子之类的工具,挖人参时尽量大点开盘,不能伤了一根须子,还得准备用桦树皮做成的树皮筒,树皮筒里放上草皮,把采挖出来的人参放入草皮包裹起来。
人参为什么是野山参值钱就是因为是野生的,挖野生的当然不犯法啦。
如果犯法那些这几年挖到野山参的还敢卖吗,媒体上还敢经常宣传吗!不过现在已经很难挖到纯野生的人参了。如果挖到一颗这辈子不用愁了。
不过你可以赶在春季到长白山来玩,这里的野生山菜绝对值得你来,味道绝对嘎嘎的。还有秋天来也行,这个季节人参和蛤蟆油是销售的旺季,量大价格便宜。
吉林白山市。
人参的主要产地在中国东北三省,主要分布在辽宁东部山区,吉林的长白山脉及近地山区,黑龙江的大小兴安岭一带的林区。它喜欢阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。
在人参的主产地之中,吉林省的产量占总产量70%,而吉林白山市人参占吉林省的70%,白山市的人参主产地有抚松县、靖宇县和长白。其中,抚松县是中国人参之乡,拥有1500余年的野山参挖掘史,同时已有450多年人工栽培人参技术。
对于放山的长白山人来说,孙良便是祖师爷,被尊称为“山神老把头”。“放山”是东北地区对 进山挖参这一行当的习称,召集大家放山挖参的头领则被称为“把头”。
孙良是山东莱阳人,有一年莱阳大旱,为谋生,孙良决定闯关东挖人参。漂洋过海,历尽艰辛, 孙良来到了长白山,遇到了老乡张禄,并结为生死弟兄。
哥俩儿商量分别去不同山场寻挖野生人参,约好三天后回来见面。孙良在一座大山的阳坡上发 现一大片人参,其中还有一苗六匹叶人参(在东北,人参叶的个数常用品、匹、批等表示,六匹叶野 生人参非常罕见)。他希望把收获与兄弟分享,于是返回原地等张禄汇合,可连等三天,仍不见张禄 的踪影。为寻找兄弟,孙良走遍大山深处,沟沟岔岔,最后饥饿疲惫,昏倒在一块大卧牛石旁。临死前, 他咬破手指在石上写下:
家住莱阳本性孙,漂洋过海来挖参。
路上丢了好兄弟,沿着蝲蛄河往上寻。
三天吃了个蝲蝲蛄,找不到兄弟不甘心。
后来,康熙皇帝第三次东巡祭祖时听说此事,感动于孙良的忠义勇敢,封孙良为山神老把头。 为纪念孙良,后人把孙良的生日即农历三月十六定为“老把头节”,又叫“山神节”,并在吉林省通化县快大茂镇为他重建了坟墓。老把头节是长白山区春节后的第一个重要节日。
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