天津羊肉粥正宗做法?

天津羊肉粥正宗做法?

来源:网友投稿 更新时间: 2023-04-06 阅读

 天津羊肉粥正宗做法?

准备好羊肉馅,精米,白菜切成小丁,羊肉馅用酱油和盐腌一下,放姜末。过去是用高压锅,建议用砂锅也可以。水开以后下米大火熬十分钟,然后改小火二十多分钟,米开花以后下入白菜丁及羊肉馅,再熬十分钟,出锅前放点盐味精调一下口味,再放入香油即可。

羊肉粥的做法如下:冬天喝比较好,补气血有营养,味道鲜美,老少妇女儿童皆可食用。

1.将洗好的瘦羊肉切丝,小把栗米淘洗干净,同羊肉一起煮汤。

2.汤煮沸后加入少许生姜丝、少许葱白丝、小量花椒粉和4克食用精细盐。

3.慢慢熬煮成粥即可,建议空腹食用。

冬季养生粥 冬天喝什么粥好?

【冬天养生粥】羊肉粥,最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。韭菜粥,适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。核桃粥,适用于老年人、小孩体弱者。栗子粥,适宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。芍药知母红糖粥,适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。人参粥,经常食用人参粥,对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。鸡汁粥,母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

喝红枣枸杞心粥很不错的

桂圆,红枣,莲子,小米熬粥比较好。

孕妇冬天养生粥应该怎么样煮?

冬天养生的话可以多喝一点粗粮粥那些都可以的,多喝点汤,多喝点牛肉汤。这样能暖身补铁的。

乌鸡汤,米酒鸡蛋羹,山药粥都是补气血的,里面也可以加一点红枣,但是不要过量容易上火。

冬天喝什么粥具有养生功效?

  冬令时节,要想增强体质,养生保健,不妨煲一些营养保健粥——

牛乳粥
先将粳米100g煮粥,待粥将熟时,加入新鲜牛奶半磅再煮片刻,早餐食用。这种粥有补虚损、润五脏之功效。
  

鸡汁粥
取1。5~2kg母鸡一只,洗净后,除去鸡油浓煎鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米100g煮粥。先用旺火煮沸,再用微火煮到粥稠。该粥有滋养五脏、补益气血之功效,适用于年老体弱、气血亏损引起的衰弱病症。
  

鲫鱼粥
将鲫鱼1~2尾装入纱布袋先熬汤,再和糯米100~150g同煮成粥。该粥有通阳利水、和胃理肠之功效,尤其适宜病后体弱、食欲不佳者食用。

甜浆粥
取新鲜豆浆适量同粳米100-150g煮粥,粥熟后加冰糖少许,再煮沸即可。
  早晚温热服食。这种粥有健脾养胃、润肺补虚之功效,适用于体虚消瘦、血管硬化、久咳、便燥等症。

板栗粥
取板栗15个,去壳与糯米煮粥而食。栗子性甘微温,具有补肾健脾、强身壮骨、养胃平肝、活血化瘀之功效。
  

桂圆粥
取桂圆肉30g,粳米100g,同煮成粥。该粥具有大补气血、安神养心的作用,且补而不腻,易于消化吸收,实为冬令滋补佳品。

莲肉粥
取莲子粉15g,红糖10g,糯米50g,将莲子粉、红糖与糯米一同入锅,加水500g,先用旺火烧开,再转用文火熬煮至黏稠。
  每日早晚空腹温服,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效,适用于冠心病、高血压病、脾虚泄泻、肾虚不固、心悸、虚烦、失眠等症。

★  中药养生

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