人参有好几种, 有林下参、野山参等,是名贵的中药材,通常是另炖的,通常是先煎泡1小时,然后炖2小时左右。麦冬、五味子是一般的药材,可以浸泡30-60分钟后,煎煮30分钟作用。水多少跟你药物的剂量有关,一般超过药面3-5cm就可以。
制作八珍汤加减的原材料有:当归、熟地黄、川芎、白芍各12克,人参6克,炒白术、 茯苓各15克,焦三仙、炙甘草各10克,生姜3克,大枣6枚,黄芩、 黄连各3克。制作方法:除人参外,诸药同煎,头煎加凉水约700毫升,先浸泡约 10分钟,武火煮开后改用文火煎约30分钟,去渣取药液约250毫升; 二煎加开水约500毫升,煎取200毫升,合并2次煎液,人参另煎2 小时后兑入,分3次饭前服,每日1剂。注意事项:忌劳累、恼怒、房事,避风寒。
人参在初次煎煮时,一般时间在30分钟到60分钟为宜。对于用火来说,开始的时候要大一些,煮沸以后用小火,这样有利于其中的营养物质溶出,从而起到比较好的治疗效果。
人参煮多久合适,因为本身人参当中,重要的成分是人参皂苷和人参多糖,这两种需要煎煮10到30分钟以上,才能够慢慢溶出,此时间越长,溶解的越多。
独参汤
主料: 人参30克。
辅料: 红糖30克。
做法
将人参切片,放入锅中,加水约100克,煎约30分钟,取汁,加入红糖搅化即可服食。
这是吃中药的一种煎药方式,有的药在煎的时候呢,不能和其他药一起接,必须单独接,你就叫另煎。
有的中草药单独的接接完以后呢,间出的汤汁儿再喝。别的药混在一起喝进去,这种药的煎法,那就叫中草药的另结。因为他可能是跟别的要在一起见呢,有别的作用,就是不能掺着一起接,所以说就叫令姐。
有以下吃法:
1、直接嚼服,把干人参切成薄片,想吃时取二到三片放在嘴里慢慢的嚼服就可以。
2、炖服,可以单独用清水炖人参,也可以炖汤喝。
3、磨粉后食用,每天直接吞服就可以。
4、泡水喝,把干人参切成片状放在杯子中用沸水泡制,然后代茶饮用,一次放入的参片能泡制四到五次,最后把参片取出吃下就可以。
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