百合粥的功效与作用？

百合粥有润肺止咳的功效，针对咳嗽的人，可以起到一定的止咳的效果。其它还有宁心安神的作用，此外对于失眠的人，能起到安神的效果。百合粥同时有美容、防癌的作用，提高免疫力，延缓衰老。最后它还有健胃的作用，有清热解毒、止咳、祛痰、平喘功效。

小麦粥的功效？

小麦粥可以收敛虚汗，止渴，除烦，先煮小麦捞去麦取汁入米煮粥，可以加大枣，大枣具有补气血，养心神，调营卫的作用，对心悸怔忡，妇脏躁，气血不足，自汗盗汗等，可以明显加强治疗效果，平时注意多喝水，促进新陈代谢，另外可以多吃水果和蔬菜，加强运动锻炼，增强自身体质，

银耳白果粥有什么养生功效呢？

养生功效：糯米味甘性温，温暖脾胃，补益中气；银耳银耳味甘、性平，滋阴润燥，美容；白果具有滋阴养颜的作用

丝瓜粥有何养生功效？

丝瓜粥可除热利肠，凉血解毒，适用于夏季身热烦渴、疼 疮便血等。

不同颜色的粥养生功效有哪些不同？

  抗寒暖身，喝红色粥

有的人一到冬天就特别怕冷，常出现手足冰凉、头晕乏力、食欲减退等各种不适，其实这可能是贫血的信号。

贫血主要表现为手足冰凉、皮肤干燥、头晕怕冷等。由于冬季的主气是寒，容易导致血液循环不畅，使得这些症状表现得更为明显。

红豆、红枣、枸杞搭配的粥就是不错的抗寒暖身的粥品，煮粥的方法与一般粥的制作没有太大差别，红豆和红枣最好先用冷水泡一晚。
  这三味食材都可以补益气血。需要注意的是，有实热和上火症状的要少喝，因为这种粥偏温补。

枸杞红枣红豆粥

红豆泡入清水中10小时，10小时后，红豆泡好了，把泡好的红豆和泡红豆的水加入锅内，再加一点清水，盖住锅盖，等到煮沸。 加入枸杞，加入红枣，再继续煮沸。
  到红豆软糯即可，加入红糖，融化后即可出锅。

补肾益气，食黑色粥

中医认为： 阳虚则外寒，比如肾阳虚的人就特别容易怕冷。这类人群天气寒冷的时候更应该重视补肾益气。

饮食上，可以喝点“黑色粥”。比如 黑芝麻有补肝肾、益精血、润肠燥等功效。还有黑豆、黑米等，可放一起熬成粥食用，有一定的补益作用。
  

黑粥

50克黑米，50克黑豆，50克黑芝麻，10克 百合，100克薏仁，2个核桃，50克花生。

先把材料用水泡几个钟；煮10-15分钟米变粘稠的时候就可以了；关火，盖上盖子闷。先闷一会加点水，放红糖，热两分钟。

养胃 健脾，煮黄色粥

冬季很多人容易出现脾胃虚寒的症状，这类人最喜欢喝粥来养胃。
  大家可以试试小黄米 南瓜粥这种“黄色粥”。

小黄米南瓜粥含维生素和果胶，有助于吸附细菌及重金属，如铅、汞和放射性元素，排出毒素。这种粥能温补脾胃，增强人体抵抗力，其所含营养能快速被人体吸收，及时补充能量，有效预防冬季感冒。

南瓜所含果胶能保护胃黏膜，促进溃疡愈合，并且能促进胆汁分泌，加速胃肠蠕动，帮助食物消化。
  

南瓜小米粥

把南瓜先洗洗，〔可去皮，也可不去皮〕切成小块。我见过其它人是：把南瓜去皮，再用绞碎机绞成糊糊，然后下锅煮的。想吃那种糊糊粥的话，多煮它十多分钟不就行了！

润肺止咳，熬白色粥

冬季人们容易受凉感冒，加上常在暖气房里待着，进进出出，冷热交替，可能诱发咳嗽等症状。
  由于冬季相对干燥，中医认为“燥邪伤肺”，所以这个时候可以喝一些具有润肺止咳功效的“白色粥”，最具代表性的是 银耳百合 莲子粥。

银耳粥

先把银耳、百合提前用冷水泡发备用。大米煮开后，把百合、银耳撕成小块与莲子一起加入煮沸，小火煮3分钟左右即可。
  

银耳、百合有助于润肺、润燥、止咳，特别适合用来改善肺燥咳嗽、虚烦不安。这种粥适宜清热润燥，所以，肺寒的患者不适合多吃百合银耳粥。

增钙护肤，吃绿色粥

中医认为绿豆能“清暑热，静烦热，润燥热，解毒热”。但是，从营养学的角度来说，绿豆也适合冬季补充营养。
  
  因为绿豆的营养价值比 鸡肉还要好，明代李时珍称绿豆为“食中要物”。

《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。

冬季食用含有绿豆及豌豆的“绿色粥”，对于增加钙质和润肤都有好处，豌豆里富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。