1、选地整地
虎杖的根系发达,耐寒和耐旱力强,对于土壤的要求不高。但是不适宜种植在低洼易涝地。选好种植地后,先将土壤翻耕20-25厘米,除净较大的石块,将大的土块打散,再每亩施入充分腐熟的厩肥1500-2000公斤作为基肥。施肥后要与5-10厘米的土层搅拌均匀,再做高畦,要求畦高15-20厘米、宽50-55厘米。
2、繁殖方法
虎杖繁殖方法一般是种子和根茎,但是种子繁殖从播种到收获需要较长的时间,而且种子的发芽率较低,繁殖速度慢,所以在生产时大多使用根茎繁殖。而且根茎繁殖还有材料易得、移栽易成活、见效快的特点,将植株的根系挖出,将其分成几段,一起每段上要带有2-3个芽眼。再在畦面上开穴或开沟栽种,栽种后覆土浇水即可。
3、田间管理
在幼苗出土后,随着温度的提升,它的生长速度也会加快,这时就要做好除草工作,并要结合除草做好中耕。当幼苗生长到一定程度时,要及时间苗、补苗,增加植株间的通风透光性,以免生长过密,影响到幼苗生长,而且也极易诱发病虫害。科学的施肥时虎杖高产的关键措施,所以在栽植后要根据土壤的肥力状况及时追施肥料,一般可集合中耕除草追施施速效肥料1-3次,搭配适量的微量元素肥料。
虎杖属于一种多年生草本植物,蓼科,可以长到3~4米高,原产中国,韩国,日本,属于亚洲特有的植物,通常被称为亚洲虎杖,但由于人为原因,现在北美、欧洲等多个国家和地区泛滥成灾,尤其是美国和英国,被视为是臭名远扬的外来入侵物种。
虎杖是多年生草本植物,根径是中药,虎杖的根(地下经)成罗卜状,地下根具很强萌发能力,种植一般用地下径分株栽植,抹行距30㎝x50㎝,亩植4440株,3~5年后株产量可达5~15斤,亩产22000~66000斤鲜根!
中药虎杖具有清热解毒,治疗烧烫伤,抗风湿的功效,对于缓解咽喉肿痛,口舌生疮疾病,以及水火烫伤导致的各种疾病症状,都有很好的疗效,这种药物可以泡酒喝,也可以泡酒以后局部涂抹,也可以和其他的药物配伍一起煮来喝。但是最好让医生为你辨证论治。
虎杖一般在春季和秋季进行采挖,春季应在幼苗出土前,秋季应在植株枯萎后。
采摘好后去除须根然后洗干净,趁着新鲜切成厚片,然后建炕用来烘干,边烘烤边翻,使其受热均匀。好的虎杖在外观上粗壮、坚实,断面为黄色,所以要求炮制场所干净整洁,防止污染。
虎杖的功效比较多,如果家里要常常用到虎杖这种药材,可以进行种植,毕竟自己种植出来的虎杖用起来更放心,可以确保药材的功效。
虎杖,根.茎可入药.它是多年生草本,产地在我国山东.陕西.江西.云南.贵州.四川.湖北.福建和台湾.在朝鲜.日本也有.
用种子繁殖,播种前要整地并施肥.种后须用稻草或树叶等遮阳,遮去一半的阳光.到生有3.4片叶时除去遮阳物,在有5到8片叶时可移植.移植后半月施肥,以后每20天施肥一次.到中耕时停止施肥.生长中保持土壤湿润并经常摘除花苔和侧芽.
生长中易患生猝倒病.炭疽病和蚜虫,,猝倒病.炭疽病可用1:150波尔多液喷植株.蚜虫可用乐果1:1500喷杀.
虎杖一年四季可采挖,但以秋季采挖的质量最好.
北方可以种植。
虎杖的种植技术: 适宜条件:喜温和湿润气候,耐寒、耐涝。对土壤要求不严,但以疏松肥沃的土壤生长较好。虎杖常见病害:有蚜虫为害。用种子和分根繁殖: 种子繁殖:可用直播或育苗移栽法。直播3-4月,穴距33cm,每穴播种8-9粒,覆土3cm。条播,按行距33-45cm开浅沟播种,播后覆土浇水。育苗,于苗床撒播或条播,覆细土1.5cm,经常保持土壤湿润。幼苗出土后,间苗、除草,苗高7~10cm时移栽。分根繁殖:在返青前控取母株,把根头分开,每根上带l~2个芽,然后栽种。虎杖的栽培: 定植密度,株距60-70厘米,行距80-100厘米。虎杖适应性强,植株高大,枝繁口十茂,根状茎横生,木质,是水土保持的良好的草本植物。地上茎有节,在出土未展叶时整株酷似竹子,有一定的观赏价值。好吃。
虎杖炒肉食材和配料:五花肉、虎杖、白糖、食盐、辣椒面、青红辣椒、生抽、料酒;
虎杖炒肉做法步骤:
1、采摘鲜嫩的虎杖嫩枝芽,洗干净切成5厘米左右的小段,加入沸水中焯一下,捞出控干水分。
2、加入食盐、白糖、辣椒面,戴上一次性手套抓揉,让糖和盐充分均匀地溶入到虎杖肉质中,腌制10分钟。将多余的水沥出,再将虎杖平撒在竹制簸箕晒盘中,放入太阳底下晾晒。
3、晾晒2~3天,至大半干即可作为风味休闲小吃直接吃,特别爽口。
4、五花肉洗净切成薄片,加入生抽、食盐、料酒腌制15分钟,青红辣椒洗净去蒂切圈。热锅加油,油至6成热加入五花肉大火翻炒,至炸出肥膘肉中的油脂,加入青红辣椒和少许清水焖煮片刻,再倒入虎杖腌制,必须大火翻炒2分钟,加入生抽炒匀即可,虎杖炒肉就做好了。
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