云南石林人参(云南石林人参果)

1. 云南石林人参

石林是指云南省昆明市下辖的石林彝族自治县，该地区种植的人参果被称为石林人参果，属于云南特产之一，果实饱满、果皮金黄、果肉果汁是石林人参果的特点，石林人参果一般在每年的3-4月份开始种植，经历6个多月才会成熟，在9-10月份大量上市，销往全国各地。

2. 云南石林人参果

云南省昆明市路南石林人参果最多又大又甜。

云南石林地处高原

具有“中国人参果之乡”之称

北纬24°气候条件独特

海拔在1900-2160米之间，年气温15.2℃

属亚热带低纬度高原山地季风气候

具有“冬无严寒、夏无酷暑、四季如春”的特点

这里水源土壤纯净无污染，地势高

正好符合生长人参果的苛刻条件

昼夜温差大、光照充足

沙泥土质种出来的人参果

纯天然、色泽美、产量高

是云南出口量多的招牌特产之一

也被全国各地养生朋友青睐

石林人参果的果型Q圆，味道清香甘甜，口感水润爽滑，味道口感都远胜长果，也更受人们喜爱！

成熟后的石林人参果不切开都能闻到一股诱人的蜜香味！果内无核，金黄的果肉细腻爽口，轻轻一捏，果汁丰富得顺着手指直流！

3. 云南石林人参果简介

石林人参果冬天不能种

人参果在北方大部分地区可以种植，但在冬天温度达到0℃以下的地区，不适宜种植，如要种植，需做好保暖措施。人参果生长的适宜温度是25℃，能忍耐3-5℃低温，低于0℃会冻死，需要搭建大棚保暖，早施基肥，用稻草、麦草、枯草等覆盖于果树行间，阻挡冷风侵袭根茎，减弱冻害，起到增温作用。

4. 云南石林人参果上火吗

手术后，一般体质比较虚弱，引起元气大伤，所以这个时候是可以分为人参的。因为人生是可以大补元气，安神益智，增强人体的免疫力抵抗力。但是人参容易引起上火，所以对于体质偏热，大便干燥的人，不建议服用。可以用人参少量熬汤，熬粥，服用效果很好。

5. 云南石林人参果的功效与作用

9---11月份。人参果原名为香瓜茄，原产于南美洲，在我国甘肃、四川、云南等地均有栽培，其性温、味甘，含有碳水化合物、纤维素、蛋白质、维生素、矿物质等成分，具有较高的营养价值。由于产地、品种的不同，成熟期也有差异，但我国的人参果大多是在9~11月份成熟。

6. 云南石林人参果需要去皮吗

人参果作为秋季水果，吃起来口感甘甜，而且其中富含的营养价值非常丰富，比如说有蛋白质，氨基酸还有一些维生素等也受到很多消费者的青睐，但是我们在吃人参果的时候，可能会有一些人削皮或者有些人不削皮。其实人参果的皮也是可以吃的，它富含矿质元素和维生素，可以为我们的身体补充一定的营养物质，吃人参果削皮或者不削皮，可以根据个人的习惯而定，带皮一起吃的话可能会影响到它的口感，还可能会感觉到怪怪的味道，带皮吃的时候一定要将它清洗干净。

但是如果将它的皮削掉之后，吃起来口感甘甜而且爽口，而且味道会更好。

7. 云南石林人参果的功效与副作用

云南石林人参果（皮薄肉多无核清甜多汁，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点）

云南天山雪莲果（云南红泥沙雪莲果新鲜、美味、营养、外边土气，果皮似红薯，果肉清甜脆爽，雪莲果属于清甜型水果，口感偏淡，常吃不腻，老少皆宜）

蒙自软籽石榴（红河哈尼族自治州蒙自被誉为“中国石榴之乡”蒙自石榴具有皮薄、籽软、肉质丰满、汁水多，口感清甜的特点。）

8. 云南石林人参果什么时候成熟

石林人参果被誉为果中瑰宝，生命之果。因为种植的地理环境和气候的影响，果肉清爽多汁，口味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，尤其是硒、和钙的含量大大高于其他果实与蔬菜，含有多种对人体有益的微量元素，是一种营养较为全面的蔬果两用食品，所以也被人们称为长寿果。

9. 云南石林人参果好吃吗

人参果的学名叫香瓜茄，从名字就能看出来 它是茄科一员，但香瓜和长寿两字又暴露了它好吃的本性。

其中云南石林人参果可以算上其中的翘楚，清甜爽口 。多汁飘香，水润清甜的紧实果肉，颠覆你对人参果的偏见，从此便爱上那一口香甜~

云南石林的西街口镇被誉为中国的“人参果之乡”，这里地处高原，气候独特，年平均气温15.2℃。

砂岩、页岩风化形成的骨质土和石灰岩发育成的红壤土，酸碱性适中，土质疏松，透气性好，为人参果的种植提供了优质条件。

此处出产的人参果不仅口感好，外型佳，最大的特征便是微量元素丰富。山清水秀的种植的环境，赋予了石林人参果更多的自然灵气，好山好水才能出好果。

众所周知，石林盛产玄武岩，这里的人参果在玄武岩碎石子30-50厘米下扎根，得天独厚的生态条件致使此处的人参果富含多达19种人体需要的微量元素，特别是“硒”元素，石林人参果素有“健康长寿果”的美誉。

吃了人参果虽然不能成仙但也富含各种营养其中维生素C、B1、B2及胡萝卜素含量特别丰富。

而维生素是人体必需的一类营养素如摄人不足往往引起机体病理变化甚至危及生命

云南石林人参果皮薄肉厚，果肉可食用率高达95%，果内无核，成熟的果子果肉金黄，果皮用手便可撕去，果核内的籽不要食用，其他都是满满的果肉部分。吃起来十分鲜甜爽口。

它和以前常见的圆柱体的样子不太一样它们是滴溜溜圆的 身材娇小可爱让人忍不住想捧在手心里

人参果成熟时果皮呈金黄色，有一种淡淡的奶油香，脆爽多汁清香味美，有着类似哈密瓜、牛奶、蜜桃等多种水果的风味。

而且人参果属于低糖水果，老少皆宜，不会因为糖分过高而对身体造成负担。成熟后果肉呈淡黄色，清爽多汁，风味独特